Harga Pangan Nasional Senin 9 Februari 2026: Cabai hingga Minyak Goreng Turun Serentak

Foto Arsip. Pembeli memilih cabai merah keriting yang akan dibeli di Pasar Pandan, Kabupaten Tapanuli Tengah, Provinsi Sumatera Utara  (Sumber: ANTARA/Mario Sofia Nasution)

JAKARTA, KOMPAS.TV - Tren penurunan harga pangan kembali terlihat di awal pekan untuk Senin (9/2/2026). Sejumlah komoditas utama, mulai dari cabai, bawang, beras, hingga protein hewani, tercatat mengalami koreksi harga di tingkat konsumen nasional.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) melalui Panel Harga mencatat mayoritas bahan pangan bergerak turun dibandingkan hari sebelumnya, Minggu (8/2). Data tersebut dirilis di Jakarta pada Senin pukul 08.30 WIB.

Berikut sederet harga pangan nasional.

Cabai dan Bawang Jadi Penurun Harga Terbesar

• Cabai rawit merah berada di level Rp68.836 per kilogram, turun Rp128 dibandingkan hari sebelumnya.
• Bawang merah dijual Rp38.246 per kilogram, merosot cukup dalam sebesar Rp2.989.
• Bawang putih bonggol ikut terkoreksi ke Rp37.649 per kilogram, turun Rp1.369.
• Cabai merah keriting turun signifikan Rp2.530 menjadi Rp38.866 per kilogram.
• Cabai merah besar bahkan turun lebih dalam Rp3.175 ke posisi Rp36.192 per kilogram.

Penurunan harga cabai dan bawang ini menjadi sorotan karena sebelumnya sempat menjadi komoditas paling fluktuatif di pasar.

Baca Juga: Harga Pangan Kamis 5 Februari: Cabai Rawit Merah Melonjak 24 Persen, Beras Relatif Stabil

Harga Beras Ikut Terkoreksi, Kecuali Beras Lokal Khusus

• Beras premium turun Rp308 menjadi Rp15.383 per kilogram.
• Beras medium turun Rp142 ke level Rp13.255 per kilogram.
• Beras SPHP berada di harga Rp12.367 per kilogram, turun tipis Rp95.
• Beras medium non-SPHP tercatat Rp13.693 per kilogram, turun Rp246.
• Beras khusus lokal justru naik tipis Rp52 menjadi Rp15.829 per kilogram.
• Kenaikan beras lokal khusus menjadi satu-satunya anomali di tengah tren penurunan harga beras nasional.

Jagung, Kedelai, dan Bahan Pokok Lainnya Melandai

• Jagung tingkat peternak turun cukup tajam Rp533 menjadi Rp6.377 per kilogram.
• Kedelai biji kering impor berada di harga Rp10.876 per kilogram, turun Rp43.
• Gula konsumsi dijual Rp18.008 per kilogram, turun Rp260.
• Garam konsumsi turun Rp501 ke harga Rp11.104 per kilogram.

Protein Hewani: Daging, Ayam, dan Telur Kompak Turun

• Daging sapi murni tercatat Rp136.274 per kilogram, turun Rp1.000.
• Daging ayam ras turun Rp1.473 menjadi Rp38.518 per kilogram.
• Telur ayam ras turun Rp696 ke level Rp30.025 per kilogram.
• Daging kerbau beku impor mencatat penurunan paling tajam, turun Rp9.114 menjadi Rp101.917 per kilogram.
• Sebaliknya, daging kerbau segar lokal naik tipis Rp48 ke harga Rp141.500 per kilogram.

Baca Juga: MA dan IKAHI Gelar Seminar Literasi Keuangan untuk Hakim se-Indonesia | SAPA PAGI

Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Gading-Persada

Sumber : Panel Harga