Penulis: Jati
TVRINews, Yogyakarta
Menjelang bulan Ramadan, harga cabai dan sayuran di Pasar Bringharjo mengalami kenaikan. Cabai rawit menjadi komoditas dengan lonjakan harga tertinggi, mencapai Rp85 ribu per kilogram, dari sebelumnya Rp75 ribu per kilogram. Cabai keriting juga naik dari Rp30 ribu menjadi Rp45 ribu per kilogram.
Selain cabai, sejumlah sayuran juga mengalami kenaikan signifikan. Selada keriting naik dari Rp15 ribu menjadi Rp30 ribu per kilogram, brokoli dari Rp15 ribu menjadi Rp30 ribu, bunga kol dari Rp15 ribu menjadi Rp25 ribu, dan cesin dari Rp8 ribu menjadi Rp12 ribu. Sayuran lain mengalami kenaikan Rp2 ribu hingga Rp5 ribu per kilogram.
Ida Khabiba, salah satu pedagang, mengatakan kenaikan harga dipengaruhi cuaca yang tidak menentu dan momen menjelang Ramadan. Penurunan stok dari petani berimbas pada pasokan, sementara permintaan rumah makan, hotel, dan masyarakat meningkat. Banyak ibu rumah tangga mengurangi jumlah pembelian menjadi setengah dari biasanya.
“Dari beberapa tahun yang lalu jika menjelang puasa itu pasti terjadi kenaikan, harapan saya agar harga jangan terlalu naik, kemudian stok aman dan kesediaan barang tercukupi,” ujar Ida Khabiba, 10 Februari 2026.
Pasokan sayur di Pasar Bringharjo umumnya berasal dari Muntilan dan Magelang, Jawa Tengah, yang dikenal sebagai sentra penghasil sayuran berkualitas baik. Para pedagang mengaku masih meraup keuntungan meski harga naik, namun tidak berani menyimpan stok terlalu banyak karena khawatir harga berubah sewaktu-waktu.
Editor: Redaktur TVRINews
