GORONTALO, KOMPAS.TV - Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriah, sejumlah pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kue kering di Gorontalo mulai kebanjiran pesanan.
Salah satunya UMKM kue kering yang mampu memproduksi ribuan toples kue untuk memenuhi permintaan warga menyambut Lebaran. Suasana dapur produksi UMKM Kue Riski di Desa Tanggilingo, Kecamatan Kabila, Kabupaten Bone Bolango tampak sibuk.
Para pekerja terlihat beraktivitas memproduksi berbagai jenis kue kering menjelang Lebaran. Pemilik UMKM mengaku produksi kue tahun ini meningkat signifikan. Jika pada hari biasa hanya memproduksi sekitar 200 toples, pada Ramadan kali ini jumlah produksi meningkat hingga lebih dari 3.000 toples.
Dari puluhan jenis kue yang diproduksi, yang paling banyak dicari pelanggan adalah kue karawo, cokelat, dan kue tulip.
Bahkan, pesanan kue kering untuk Lebaran sudah mulai masuk sejak dua bulan sebelum bulan Ramadan.
#ramadan #umkm #idulfitri
Penulis : KompasTV-Makassar
Sumber : Kompas TV
- UMKM
- kue kering
- hulondalo
