Terkini, Gowa — Menyambut momentum bulan suci Ramadhan, Menu Ramadhan Signature menghadirkan berbagai pilihan kuliner tradisional yang cocok disantap saat berbuka puasa.
Program ini digelar selama tiga hari, mulai Minggu hingga Selasa, 15–17 Maret 2026, dengan menghadirkan menu khas Nusantara yang menggugah selera.
Beberapa hidangan yang ditawarkan antara lain Putu Mayang, Putu Mayang & Lopis, Ayam Garang Asem, serta Bubur Campursari.
Menu-menu tersebut dipilih karena dikenal sebagai kuliner tradisional yang memiliki cita rasa manis, gurih, dan segar yang cocok untuk menu berbuka puasa.
Ika selaku pemilik Fathin Kitchen menyampaikan bahwa menu yang disajikan tidak hanya fokus pada rasa, tetapi juga pada tampilan dan kualitas bahan.
“Menu Ramadhan Signature ini kami hadirkan untuk memberikan pengalaman berbuka puasa dengan sajian tradisional yang autentik namun tetap dikemas secara menarik,” ujarnya.
Selain menu takjil seperti Putu Mayang dan Lopis, tersedia pula menu utama Ayam Garang Asem, yaitu hidangan ayam berbumbu khas yang dimasak dengan kuah segar dan rempah-rempah, memberikan sensasi rasa asam, gurih, dan pedas yang khas.
“Kami ingin menghadirkan pilihan menu yang tidak hanya lezat tetapi juga mengingatkan masyarakat pada kuliner tradisional Nusantara yang kaya rasa,” lanjutnya.
Untuk menu Ayam Garang Asem, pemesanan dibuka melalui sistem pre-order (PO) yang tersedia khusus pada Senin–Selasa, 16–17 Maret 2026.
Sementara itu, hidangan manis seperti Bubur Campursari juga menjadi salah satu favorit karena memadukan berbagai jenis bubur dalam satu sajian yang kaya rasa dan tekstur.
Dengan hadirnya Menu Ramadhan Signature ini, diharapkan masyarakat memiliki lebih banyak pilihan hidangan berbuka puasa yang lezat sekaligus bernuansa tradisional.
