Presiden Prabowo Subianto menyoroti potensi besar komoditas kelapa yang dinilai memiliki nilai tinggi di pasar global.
Ia menyebut, kelapa bahkan dianggap sebagai komoditas ajaib atau miracle crop di berbagai negara.
“Kelapa saja ternyata di negara mana pun dianggap suatu miracle, miracle crop. Minyak VCO, Virgin Coconut Oil, itu dianggap anticancer,” ujar Prabowo dalam acara Presiden Prabowo Menjawab bersama jurnalis senior dan pengamat di kediamannya, di Hambalang, Bogor, Jawa Barat, Selasa (17/3).
Ia mencontohkan, VCO sudah dikonsumsi secara luas di luar negeri, bahkan dalam bentuk suplemen.
“Di Amerika, saya punya teman-teman, jenderal-jenderal Amerika. Dia punya, dia minum tablet Virgin Coconut Oil yang dibikin bubuk jadi tablet. Dia makan, dia minum itu,” katanya.
Meski memiliki potensi besar, Prabowo menilai Indonesia belum mengoptimalkan komoditas kelapa secara maksimal.
“Harga kelapa itu tinggi sekarang. Kita baru punya 1-2 pabrik kelapa. Selama ini, kita ekspor kelapa gelondongan,” kata dia.
Ia juga menyinggung kondisi serupa pada komoditas lain, seperti kopi dan cokelat, yang menurutnya memiliki kualitas unggul di Indonesia, namun belum sepenuhnya dimanfaatkan.
“Kita punya kopi terbaik, tapi kita impor Starbucks, Nestle, Nescafe, ya kan. Kita punya cokelat terbaik, tapi kita maaf, impor, kita makan KitKat, kita makan Cadbury, ya kan, tutur Prabowo.
Menurutnya, penguatan industrialisasi menjadi kunci agar Indonesia tidak hanya mengekspor bahan mentah, tetapi juga mampu menghasilkan produk bernilai tambah tinggi dari komoditas unggulan dalam negeri.
"This is what we have to do. Jadi justru ini jawabannya adalah industrialisasi,” tegas Prabowo.
