Lebaran di Indonesia terasa makin lengkap dengan hidangan favorit banyak orang, yaitu opor ayam yang tersaji di meja makan. Hidangan berbahan dasar ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan memiliki rasa yang gurih dan kaya bumbu ini hampir selalu disajikan dengan ketupat atau lontong sayur saat Hari Raya Idulfitri.
Di balik kelezatannya, ternyata opor ayam memiliki sejarah yang panjang dan juga makna dalam tradisi Lebaran di Indonesia. Yuk, simak sejarah dan makna opor ayam, Beauties!
(dmh/dmh)
