Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menjamin stok pangan, aman di tengah ancaman kekeringan akibat fenomena El Nino yang diprediksi terjadi tahun ini. Amram menyebut, stok beras nasional saat ini bahkan berada dalam kondisi paling aman sepanjang sejarah Republik Indonesia.
“Stok kita, cadangan di gudang Bulog, di lapangan, itu cukup untuk 10 bulan ke depan. Jika dari Maret ini, maka hingga Desember cukup. Saya ulangi, stok kita hari ini cukup untuk 10 bulan ke depan,” ujarnya usai membuka Pertemuan Saudagar Bugis Makassar (PSBM) XXVI Tahun 2026 di Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis.
Ia menjelaskan stok yang tersedia saat ini, tidak termasuk yang baru akan dipanen beberapa bulan ke depan. Aman memproyeksikan minimal terdapat produksi dua juta ton per bulan selama tujuh bulan ke depan.
Dengan demikian, menurut dia, total cadangan hingga 14 juta ton yang diprediksi mampu menutupi kebutuhan hingga Mei 2027. Ia menjelaskan, ancaman El Nino biasanya hanya berlangsung selama enam bulan sehingga tidak akan berpengaruh besar terhadap stok pangan.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI ini mengungkapkan keyakinannya bahwa ketahanan pangan nasional tidak akan terganggu oleh musim kemarau panjang yang dipicu El Nino.
“Stok kita tertinggi hari ini, itu 4,2 juta ton. Bulan depan itu akan menjadi 5 juta ton. Tidak pernah terjadi stok seperti itu selama Republik Merdeka,” ujar dia.
