CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Mayoritas harga pangan nasional mengalami kenaikan menjelang Hari Raya Idul Adha yang jatuh pada Rabu, 27 Mei 2026.
Kenaikan paling tinggi terjadi pada komoditas cabai, disusul bawang merah dan daging sapi.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per Minggu (24/5/2026), lonjakan harga cukup signifikan terjadi pada kelompok cabai. Harga cabai merah besar naik 5,02 persen menjadi Rp57.550 per kg dari sebelumnya sekitar Rp54.800 per kg. Cabai merah keriting juga melonjak 6,09 persen menjadi Rp54.900 per kg dari sehari sebelumnya sekitar Rp51.750 per kg.
Kenaikan tertinggi terjadi pada cabai rawit merah yang menembus Rp73.500 per kg atau naik 7,93 persen dibanding harga sebelumnya sekitar Rp68.100 per kg. Sementara cabai rawit hijau naik 7,44 persen menjadi Rp54.150 per kg dari sebelumnya sekitar Rp50.400 per kg.
Harga beras kualitas bawah hingga kualitas super juga mengalami kenaikan tipis. Sementara harga beras kualitas medium tercatat stabil dibanding sehari sebelumnya.
Selain cabai dan beras, harga bawang merah ukuran sedang ikut meningkat 2 persen menjadi Rp48.350 per kg dari sebelumnya sekitar Rp47.400 per kg. Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang turun tipis 0,39 persen menjadi Rp38.650 per kg.
Kenaikan juga terjadi pada komoditas daging sapi menjelang Iduladha. Harga daging sapi kualitas I naik 0,41 persen menjadi Rp148.300 per kg dari sebelumnya sekitar Rp147.700 per kg. Sementara daging sapi kualitas II tercatat Rp139.450 per kg atau naik 0,22 persen dibanding sehari sebelumnya sekitar Rp139.100 per kg.
Di sisi lain, sejumlah bahan pangan mengalami penurunan harga, seperti telur ayam ras segar yang turun 1,45 persen menjadi Rp30.500 per kg dari sebelumnya sekitar Rp30.950 per kg. Harga gula pasir premium dan minyak goreng kemasan juga tercatat melemah tipis.
Daftar Harga Pangan Hari Ini, Minggu 24 Mei 2026
• Bawang Merah Ukuran Sedang: Rp48.350 per kg
• Bawang Putih Ukuran Sedang: Rp38.650 per kg
• Beras Kualitas Bawah I: Rp14.600 per kg
• Beras Kualitas Bawah II: Rp14.450 per kg
• Beras Kualitas Medium I: Rp16.150 per kg
• Beras Kualitas Medium II: Rp16.000 per kg
• Beras Kualitas Super I: Rp17.450 per kg
• Beras Kualitas Super II: Rp16.950 per kg
• Cabai Merah Besar: Rp57.550 per kg
• Cabai Merah Keriting: Rp54.900 per kg
• Cabai Rawit Hijau: Rp54.150 per kg
• Cabai Rawit Merah: Rp73.500 per kg
• Daging Ayam Ras Segar: Rp38.500 per kg
• Daging Sapi Kualitas I: Rp148.300 per kg
• Daging Sapi Kualitas II: Rp139.450 per kg
• Gula Pasir Kualitas Premium: Rp20.200 per kg
• Gula Pasir Lokal: Rp19.150 per kg
• Minyak Goreng Curah: Rp20.600 per kg
• Minyak Goreng Kemasan Bermerek 1: Rp23.900 per kg
• Minyak Goreng Kemasan Bermerek 2: Rp23.100 per kg
• Telur Ayam Ras Segar: Rp30.500 per kg
