Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata sejumlah komoditas pangan strategis mulai dari aneka cabai, beras, hingga daging sapi di Jakarta masih menunjukkan tren kenaikan pada Minggu (31/5/2026) pascaperayaan Hari Raya IdulAdha 2026.
Berdasarkan data Info Pangan Jakarta pukul 11.50 WIB, aneka cabai mengalami harga yang bervariasi. Harga rata-rata cabai rawit merah terpantau naik Rp3.222 menjadi Rp92.405 per kilogram. Begitu pula dengan cabai rawit hijau yang naik menjadi Rp65.417 per kilogram secara rata-rata nasional.
Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit hijau besar yang kini dibanderol Rp42.542 per kilogram. Sebaliknya, cabai merah keriting turun menjadi Rp68.452 per kilogram dan cabai merah besar (TW) juga turun menjadi Rp72.483 per kilogram.
Selain itu, harga rata-rata bawang merah naik tipis Rp343 menjadi Rp59.476 per kilogram, sedangkan bawang putih turun Rp416 menjadi Rp42.401 per kilogram.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging sapi has naik Rp1.487 menjadi Rp152.821 per kilogram, harga rata-rata daging sapi murni (semur) naik Rp90 menjadi Rp148.257 per kilogram, dan daging kambing juga naik Rp14.233 per kilogram menjadi Rp152.833 per kilogram.
Lebih lanjut, harga ayam ras/broiler turun sebesar Rp152 menjadi Rp43.161 per ekor, sedangkan telur ayam ras segar dibanderol Rp28.365 per kilogram.
Di sisi lain, harga rata-rata beras IR.I naik tipis Rp76 menjadi Rp15.555 per kilogram, beras IR.II juga naik Rp19 menjadi Rp14.672 per kilogram, dan beras IR.III turun Rp72 menjadi Rp13.853 per kilogram.
Kemudian, harga rata-rata beras IR 42 (pera) turun Rp53 menjadi Rp16.320 per kilogram, beras setra I (premium) naik Rp200 menjadi Rp16.750 per kilogram, sedangkan beras medium berada di level stabil Rp14.000 per kilogram.
Berikutnya, harga rata-rata gula pasir kemasan premium naik tipis Rp146 menjadi Rp19.188 per kilogram, harga gara, dapur Rp4.573 per 250 gram, harga minyak goreng kemasan premium dibanderol Rp22.750 per kilogram, dan minyak goreng Minyakita Rp16.692 per liter.
