Makan malam yang lezat tidak selalu harus rumit atau memakan waktu lama. Kadang, ide paling sederhana justru menghasilkan hidangan yang paling memuaskan.
Belakangan ini viral di TikTok resep buttered noodles with soy sauce. Cara membuatnya mudah dan hanya memakan waktu kurang lebih 10 menit. Rasanya pun tak usah diragukan lagi.
Rahasia utama di balik kelezatan resep yang sedang viral ini sebenarnya terletak pada kombinasi cerdas antara dua bahan super minimalis yang ternyata saling melengkapi. Mentega atau butter bertugas memberikan sentuhan rasa yang kaya dan tekstur gurih nan creamy.
Sementara itu, kehadiran soy sauce atau kecap asin memberikan kedalaman rasa gurih alami (umami) serta sedikit sentuhan rasa asin yang langsung mengubah profil rasa hidangan ini menjadi jauh lebih kompleks dan berkelas daripada penampilannya.
Yuk, langsung saja simak resepnya berikut ini, dilansir dari Real Simple!
