Sepulang kerja atau kuliah, memikirkan menu makan malam yang sehat sekaligus tidak memakan waktu lama di dapur memang bisa terasa cukup melelahkan. Godaan untuk memesan makanan dari luar pun terasa semakin besar ketika perut sudah lapar dan energi hampir habis.
Kabar baiknya, ada satu resep yang sangat layak untuk masuk ke dalam daftar andalan makan malammu, Beauties. Resep tumis ayam sehat dengan brokoli ini prosesnya cepat, tetap bergizi, dan lezat.
Tumis ayam ini menggunakan metode memasak cepat di atas api besar sehingga brokoli tetap mempertahankan kerenyahannya dan tidak menjadi lembek. Tekstur inilah yang membuat hidangan terasa lebih segar serta menyenangkan untuk dimakan, Beauties.
Selain soal rasa, setiap porsinya menyediakan sekitar 40 gram protein yang cukup tinggi untuk mendukung pemulihan tubuh setelah seharian beraktivitas. Kombinasi bahan-bahannya yang sederhana namun kaya rasa menjadikan resep ini pilihan yang cerdas untuk makan malam sehari-hari.
Dilansir dari BBC Food, berikut resepnya yang bisa kamu coba.
