JAKARTA, KOMPAS.TV - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mencatat pergerakan harga sejumlah komoditas pangan di pasar tradisional pada Senin, 13 Juli 2026.
Beberapa bahan pokok mengalami penurunan harga, terutama kelompok cabai dan bawang merah, sementara bawang putih, daging sapi, serta daging ayam mencatat kenaikan tipis.
Di sisi lain, harga beras, gula premium, dan minyak goreng masih terpantau stabil dibandingkan hari sebelumnya.
1. Harga Cabai dan Bawang Merah Kompak Turun
Sejumlah komoditas hortikultura mengalami penurunan harga, di antaranya:
- Bawang merah ukuran sedang turun 2,67 persen atau Rp1.250 menjadi Rp45.650 per kilogram.
- Cabai merah besar turun 2,40 persen atau Rp1.200 menjadi Rp48.850 per kilogram.
- Cabai merah keriting turun paling besar, yakni 4,52 persen atau Rp2.300 menjadi Rp48.600 per kilogram.
- Cabai rawit merah turun 3,70 persen atau Rp2.300 menjadi Rp59.850 per kilogram.
- Telur ayam ras segar turun 0,52 persen atau Rp150 menjadi Rp28.950 per kilogram.
2. Bawang Putih dan Daging Mengalami Kenaikan
Berbeda dengan komoditas di atas, beberapa bahan pangan justru mengalami kenaikan harga, meski relatif terbatas.
Baca Juga: Juli Masuk Minggu Ketiga, Bansos PKH Sudah Cair? Ini Jadwal Pencairan Hari Ini
Berikut rinciannya:
- Bawang putih ukuran sedang naik 1,25 persen atau Rp550 menjadi Rp44.550 per kilogram.
- Cabai rawit hijau naik 0,80 persen atau Rp400 menjadi Rp50.350 per kilogram.
- Daging ayam ras segar naik 0,82 persen atau Rp300 menjadi Rp37.000 per kilogram.
- Daging sapi kualitas 1 naik 0,10 persen atau Rp150 menjadi Rp150.550 per kilogram.
- Daging sapi kualitas 2 naik 0,35 persen atau Rp500 menjadi Rp141.950 per kilogram.
- Gula pasir lokal naik 0,26 persen atau Rp50 menjadi Rp19.100 per kilogram.
3. Harga Beras Masih Stabil
Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas TV
- harga pangan
- harga cabai
- bawang merah
- harga beras
- harga telur
- pasar tradisional





