VIVA – Budidaya jamur tiram menjadi salah satu ide bisnis menarik bagi Anda yang ingin mencoba usaha dari rumah. Selain tidak membutuhkan lahan yang terlalu luas, jamur tiram juga dapat dibudidayakan menggunakan baglog yang sudah siap produksi sehingga prosesnya lebih sederhana untuk pemula.
Kebutuhan terhadap jamur tiram juga cukup beragam, mulai dari konsumsi rumah tangga, pedagang sayur, restoran, hingga pelaku usaha makanan olahan. Kondisi tersebut membuat budidaya jamur tiram dapat menjadi peluang usaha yang bisa dimulai secara bertahap.
Anda tidak harus langsung menyediakan ribuan baglog, karena budidaya dapat dicoba dari skala kecil terlebih dahulu untuk mempelajari cara perawatannya. Berikut ulasan selengkapnya, sebagaimana dihimpun Viva pada Selasa, 11 Agustus 2026.
Untuk pemula, cara paling praktis adalah membeli baglog jamur tiram yang sudah berisi media tanam dan miselium. Lewat cara ini, Anda tidak perlu membuat media tanam, melakukan sterilisasi, maupun menunggu proses pertumbuhan miselium dari awal.
Baglog kemudian ditempatkan pada lokasi yang sesuai. Area tersebut sebaiknya teduh, tidak terkena sinar matahari langsung, memiliki sirkulasi udara yang baik, serta mampu mempertahankan kelembapan.
Perawatan menjadi salah satu faktor penting dalam budidaya jamur tiram. Anda perlu menjaga kelembapan dengan menyemprotkan air secara rutin menggunakan sprayer. Namun, air sebaiknya tidak disemprotkan secara berlebihan langsung ke tubuh jamur karena dapat meningkatkan risiko pembusukan.
Jika kondisi lingkungan sesuai dan baglog yang digunakan sudah siap produksi, jamur tiram dapat tumbuh relatif cepat.
Perkiraan Modal Budidaya Jamur Tiram
Harga baglog dan perlengkapan budidaya dapat berbeda di setiap daerah. Karena itu, angka berikut merupakan perkiraan modal, bukan harga pasti. Besarnya biaya juga bergantung pada apakah Anda sudah memiliki tempat, rak, serta peralatan yang diperlukan.
Berikut simulasi modal berdasarkan jumlah baglog.
1. Budidaya 100 Baglog
Skala 100 baglog cocok bagi Anda yang baru ingin mencoba budidaya jamur tiram di rumah. Jika harga baglog diperkirakan sekitar Rp2.500 per buah, maka kebutuhan untuk membeli 100 baglog sekitar Rp250.000.
