Harga sejumlah bahan pangan nasional mengalami pergerakan pada hari ini, Rabu (19/8/2026), di mana mayoritas mengalami kenaikan.
IDXChannel - Harga sejumlah bahan pangan nasional mengalami pergerakan pada hari ini, Rabu (19/8/2026), di mana mayoritas mengalami kenaikan. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia, kenaikan paling tinggi terjadi pada komoditas cabai rawit merah yang mencapai 9,16 persen.
Harga cabai rawit merah tercatat naik dari hari sebelumnya menjadi Rp67.350 per kg. Kenaikan juga terjadi pada cabai rawit hijau sebesar 3,88 persen menjadi Rp56.200 per kg.
Sementara itu, cabai merah keriting naik 0,88 persen menjadi Rp51.300 per kg. Adapun cabai merah besar meningkat 0,61 persen menjadi Rp49.250 per kg.
Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas beras. Beras medium I naik 0,61 persen menjadi Rp16.500 per kg, sedangkan beras medium II meningkat 0,31 persen menjadi Rp16.300 per kg.
Beras kualitas super II turut mengalami kenaikan sebesar 0,29 persen menjadi Rp17.250 per kg. Sementara harga beras kualitas bawah I masih bertahan di Rp14.800 per kg dan beras bawah II stagnan di Rp14.650 per kg. Beras kualitas super I juga tidak berubah di Rp17.750 per kg.
Selain beras dan cabai, harga daging ayam ras segar naik 1,7 persen menjadi Rp41.750 per kg. Daging sapi kualitas II juga mengalami kenaikan tipis 0,14 persen menjadi Rp142.450 per kg.
Untuk komoditas lainnya, harga bawang merah justru turun 0,89 persen menjadi Rp39.000 per kg. Bawang putih juga turun 0,74 persen menjadi Rp40.200 per kg.
Harga gula pasir premium masih bertahan di Rp20.300 per kg, sementara gula pasir lokal berada di level Rp19.050 per kg. Minyak goreng curah juga tidak mengalami perubahan dan berada di Rp20.450 per kg.
Adapun minyak goreng kemasan bermerek I naik tipis 0,21 persen menjadi Rp24.300 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek II masih stagnan di Rp23.500 per liter.
Harga telur ayam ras segar menjadi salah satu komoditas yang mengalami penurunan, yakni sebesar 0,34 persen menjadi Rp29.350 per kg.
(NIA DEVIYANA)
