ANTARA - Pemerintah membuka pemanfaatan beras pecah di gudang Bulog bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) sektor makanan dengan harga Rp11 ribu per kilogram. Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan, di Palembang, Rabu (4/11), menyebut stok beras pecah berusia sekitar satu tahun itu mencapai 380 ribu ton dan dapat diolah menjadi tepung beras untuk bahan kue dan bihun. (Winda Tri Agustina/Rizky Bagus Dhermawan/Rijalul Vikry)
