Seiring dengan dinamika perkembangan kawasan Blok M, salah satu tempat makan lokal, Uma Oma Cafe, turut melakukan pembaruan pada fasilitas ruang dan tampilannya. Setelah beroperasi selama tiga tahun di kawasan Melawai, restoran ini memperbarui konsep arsitektur fasad serta tata ruang dalamnya untuk merespons pertumbuhan kawasan yang makin dinamis.
Pembaruan yang dilakukan oleh restoran ini berfokus pada penataan ulang sejumlah area utama, salah satu bagian yang mendapatkan sentuhan terbaru adalah area Teras Oma. Area ini kini dirancang lebih luas untuk menyajikan pilihan kudapan rumahan serta es krim lokal dalam format kemasan yang lebih praktis, baik untuk dinikmati di tempat maupun dibawa pulang (takeaway). Konsep penyediaan makanan praktis ini disesuaikan dengan ritme pergerakan pengunjung kawasan Blok M.
Selain Teras Oma, bagian dalam restoran yang dikenal sebagai Ruang Keluarga juga mengalami penyegaran tampilan. Penataan area ini difungsikan sebagai ruang berkumpul yang dapat menampung kapasitas pengunjung maupun aktivitas komunitas dengan suasana yang dirancang lebih akrab. Melalui perbaikan fasad dan penataan ulang interior, pihak pengelola berupaya menghadirkan ruang fisik yang lebih akomodatif bagi mobilitas masyarakat yang berkunjung ke kawasan Jakarta Selatan tersebut.
Founder Uma Oma Group, Junadi Salat, menjelaskan bahwa pembaruan fasad dan penataan ulang elemen ruang ini merupakan bentuk penyesuaian restoran terhadap perkembangan pesat yang terjadi di Blok M.
"Bagi kami, Uma Oma Cafe bukan sekadar tempat untuk menikmati makanan, tetapi juga ruang untuk membangun kedekatan dan menciptakan kenangan bersama," ujar Junadi Salat,seperti dikutip dari siaran resminya, Kamis (5/11).
"Selama tiga tahun ini, kami tumbuh bersama Blok M dan melihat bagaimana kawasan ini berkembang dengan pesat. Karena itu, kami merasa penting untuk ikut bertumbuh, salah satunya melalui pembaruan fasad dan penataan ruang agar Uma Oma Cafe bisa menghadirkan pengalaman yang semakin nyaman untuk setiap cucu Oma yang datang," tambahnya.
Sejalan dengan pembaruan fisik bangunan, Uma Oma Cafe juga melakukan penyegaran pada jajaran menunya. Kendati tetap mempertahankan sejumlah hidangan favorit yang telah ada sebelumnya, restoran ini menambahkan variasi menu hidangan utama, kudapan, hingga minuman baru.
Untuk deretan menu utama, hadir pilihan nasi iga penyet dan nasi goreng ijo. Sementara pada kategori makanan ringan atau kudapan rumahan, tersedia opsi singkong goreng, serta putu cake. Adapun pada kategori minuman, daftar menu dilengkapi dengan pilihan varian sekar mawar dan saraba.
Ciri khas lain yang tetap dipertahankan di tengah pembaruan ini adalah keterlibatan para lansia atau para Oma dalam operasional pelayanan restoran. Kehadiran para lansia ini tidak hanya berfungsi menyambut dan melayani pengunjung, tetapi juga menjadi bagian dari upaya pemberdayaan kelompok usianya. Pada fase pembaruan ini, jumlah lansia yang diberdayakan bertambah dari yang sebelumnya berjumlah empat hingga lima orang, kini menjadi delapan orang Oma.
Penambahan jumlah staf lansia tersebut dilakukan untuk memperkuat interaksi langsung antar-generasi di dalam area restoran. Melalui kombinasi pembaruan tata ruang, penambahan variasi sajian kuliner, serta pemberdayaan tenaga kerja lansia, Uma Oma Cafe berupaya menjaga keberlanjutan usahanya di tengah rencana transformasi besar-besaran kawasan Blok M.
