Kitchenette, restoran di bawah naungan Ismaya Group, kini resmi mengantongi sertifikasi halal dari Komisi Fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH). Sertifikat halal dengan nomor ID31410032285591025 ini diterbitkan pada 30 Oktober 2025.
Menurut Cendyarani, President Director ISMAYA Group, sertifikasi ini merupakan bukti nyata komitmen Kitchenette dalam memastikan seluruh bahan makanan, proses pengolahan, hingga operasional di setiap gerai berjalan sesuai standar halal dan kualitas yang berlaku.
Sejak pertama kali berdiri pada tahun 2010, Kitchenette dikenal sebagai tempat makan yang hangat, ceria, dan menyajikan comfort food dengan sentuhan modern. Dalam perjalanannya yang kini menginjak usia 15 tahun, Kitchenette terus berkembang, baik dari sisi menu maupun operasional, tanpa mengubah nilai utamanya: menyajikan makanan yang dibuat dengan cinta dan kejujuran.
Dengan adanya sertifikasi halal, Kitchenette berharap dapat memperkuat kepercayaan para tamu. Seluruh bahan yang digunakan telah melalui proses verifikasi menyeluruh, memastikan bebas dari kandungan babi, alkohol, maupun bahan tidak halal lainnya. Proses produksi hingga penyajian pun diawasi ketat agar sesuai dengan ketentuan halal.
Bagi Kitchenette, halal bukan sekadar label, melainkan bentuk tanggung jawab moral kepada semua pelanggan. Prinsip halal diterapkan secara menyeluruh, mulai dari pemilihan bahan baku, penyimpanan, pengolahan, hingga penyajian makanan di meja tamu. Dengan begitu, siapa pun dapat menikmati hidangan Kitchenette dengan rasa tenang dan percaya.
"Selama 15 tahun, Kitchenette telah menjadi bagian dari banyak momen kebersamaan masyarakat Indonesia. Sertifikasi halal ini bukan hanya menegaskan komitmen kami terhadap kualitas, tetapi juga terhadap kepercayaan dan kenyamanan setiap tamu yang datang. Kami ingin semua orang merasa diterima dan menikmati hidangan kami dengan tenang," ujar Cendyarani dalam siaran tertulisnya yang diterima kumparanFOOD, Rabu (10/12).
Ia menambahkan, menjadi brand yang terpercaya berarti memastikan setiap detail, mulai dari pemilihan bahan, cara penyimpanan, proses memasak, hingga makanan tersaji di meja, dilakukan dengan penuh tanggung jawab dan integritas.
"Sertifikasi halal ini adalah wujud nyata dari semangat tersebut, sekaligus langkah penting untuk terus tumbuh bersama pelanggan yang telah mendukung Kitchenette selama 15 tahun terakhir,” kata Cendyarani.
Ke depan, Kitchenette berkomitmen menghadirkan menu dan pengalaman dining yang menyatukan rasa, suasana, dan nilai. Sejak awal, Kitchenette percaya bahwa “Good food brings people together”.
