NGEMIL kacang bukan sekadar kebiasaan santai, tetapi bisa mendukung pola makan yang lebih sehat jika dilakukan dengan benar. Mengganti camilan tinggi karbohidrat dengan kacang setiap hari dapat membantu mengurangi ingin makan gula dan makanan tidak sehat, sekaligus memperbaiki kualitas diet secara keseluruhan.
Kandungan Lemak Sehat dan ProteinKacang seperti almond, kenari, pistachio, dan cashew kaya akan lemak sehat, protein, dan serat. Kombinasi nutrisi ini membantu tubuh merasa kenyang lebih lama sehingga keinginan ngemil makanan manis atau asin bisa berkurang secara signifikan. Penurunan hasrat terhadap donat, es krim, dan keripik.
Mengonsumsi kacang juga dikaitkan dengan peningkatan asupan protein dan pilihan makanan yang lebih sehat secara umum. Partisipan yang rutin ngemil kacang cenderung meningkatkan konsumsi makanan tinggi protein seperti ikan dan makanan nabati lainnya, yang mendukung pola makan seimbang.
Pengendalian Nafsu MakanSelain itu, kacang punya efek positif terhadap pengendalian nafsu makan melalui hormon yang mengatur rasa lapar. Ini membantu menjaga kalori harian tetap stabil tanpa merasa kelaparan berlebihan.
Secara tidak langsung, kebiasaan ini dapat mendukung manajemen berat badan dengan mencegah konsumsi camilan tinggi gula yang sering menjadi penyebab kenaikan berat badan.
Kacang juga kaya nutrisi penting lain seperti magnesium, vitamin E, dan antioksidan, yang tak hanya membantu kenyang tetapi juga mendukung kesehatan jantung serta fungsi metabolik tubuh secara umum.
Mengonsumsi kacang setiap hari bisa jadi strategi sederhana untuk mengatur keinginan makanan yang kurang sehat dan memperbaiki pola makan secara keseluruhan. Meski demikian, tetap perhatikan porsi agar kalori tidak berlebihan, dan pilih kacang tanpa garam atau pemrosesan berat untuk manfaat maksimal.
Sumber: healthline.com.
