Terong, sayuran satu ini sering disajikan di meja makan karena mudah ditemukan dan harganya relatif terjangkau. Namun, tahukah kamu kalau terong memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya membantu menjaga manajemen berat badan secara alami?
Mengonsumsi terong secara rutin dapat menjadi langkah sederhana untuk mendukung pola makan seimbang. Melansir Health dan WebMD, berikut 7 manfaat terong yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsinya setiap hari.
1. Bantu Manajemen Berat BadanTerong membantu manajemen berat badan secara alami/Foto: Freepik.com/Freepik
Salah satu manfaat terong yang paling dikenal adalah kemampuannya membantu manajemen berat badan. Terong tergolong tinggi serat dan rendah kalori, sehingga membuat kamu merasa kenyang lebih lama tanpa asupan energi berlebih.
Serat dalam terong membantu mengontrol nafsu makan dan memperlambat proses pencernaan. Mengonsumsi terong secara rutin dapat mendukung pola makan yang lebih terkontrol, terutama jika kamu sedang menjalani program penurunan atau pengelolaan berat badan.
2. Memiliki Beragam NutrisiManfaat terong berasal dari kandungan nutrisi penting di dalamnya/Foto: Freepik.com/Freepik
Terong memiliki profil nutrisi yang cukup lengkap. Sayuran ungu ini mengandung vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folat, serta mineral seperti kalium dan mangan yang penting bagi fungsi tubuh.
Kombinasi nutrisi tersebut berperan dalam menjaga metabolisme, kesehatan tulang, serta sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi terong secara rutin, kamu bisa menambah variasi asupan nutrisi tanpa harus mengandalkan makanan olahan atau suplemen.
