JAKARTA, KOMPAS.TV – Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat nasional menunjukkan pergerakan beragam pada Rabu (14/1/2026). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, harga cabai tercatat mengalami penurunan signifikan, sementara harga beras dan minyak goreng justru bergerak naik di hampir seluruh segmen.
Kondisi ini menandakan mulai terjadinya penyesuaian pasar setelah lonjakan konsumsi pada periode Natal dan Tahun Baru, meskipun tekanan harga pada komoditas tertentu masih berlangsung.
Harga cabai pada pertengahan Januari 2026 mengalami koreksi cukup dalam.
Baca Juga: Harga Pangan 9 Januari 2026: Cabai Turun, Beras Stabil, Minyak Goreng Masih Naik
Cabai merah besar tercatat turun menjadi Rp40.550 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting berada di level Rp39.600 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada cabai rawit. Harga cabai rawit hijau turun ke Rp50.950 per kilogram, sementara cabai rawit merah tercatat Rp50.200 per kilogram.
Berbeda dengan cabai, harga beras justru menunjukkan tren kenaikan di hampir seluruh segmen kualitas.
Beras kualitas bawah I tercatat naik ke Rp15.100 per kilogram, sedangkan kualitas bawah II berada di level Rp14.750 per kilogram.
Untuk segmen menengah, beras kualitas medium I naik menjadi Rp16.150 per kilogram dan medium II tercatat Rp15.900 per kilogram.
Sementara itu, beras kualitas super I berada di level Rp17.200 per kilogram, sedangkan super II tercatat Rp16.600 per kilogram.
Baca Juga: Harga Emas Antam Hari Ini, 12 Januari 2026: Cek Daftar Lengkap per Gram
Penulis : Rizky L Pratama Editor : Desy-Afrianti
Sumber : Kompas TV
- harga pangan 14 januari 2026
- harga cabai hari ini
- harga beras terbaru
- harga minyak goreng
- harga telur ayam ras
- PIHPS Bank Indonesia
