Pergerakan harga pangan nasional yang fluktuatif, dengan penekanan pada cabai rawit yang masih bertahan tinggi di tengah penurunan sejumlah komoditas lain.
Harga sejumlah komoditas pangan nasional terpantau bergerak variatif. Cabai rawit merah masih bertahan di level tinggi, sementara bawang merah dan beberapa bahan pangan lainnya mengalami penurunan harga.
Melansir Antara, berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jumat (23/1/2026), pukul 09.00 WIB, harga rata-rata nasional bawang merah tercatat sebesar Rp39.719 per kilogram (kg), turun Rp1.412 dibandingkan Kamis (22/1/2026).
Harga bawang putih bonggol berada di angka Rp37.729 per kg. Sementara itu, cabai merah keriting tercatat Rp34.016 per kg, dan cabai rawit merah mencapai Rp47.759 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras kini menjadi Rp38.303 per kg, sedangkan telur ayam ras berada di rata-rata Rp30.247 per kg.
Harga beras premium tercatat Rp15.536 per kg, beras medium Rp13.248 per kg, dan beras SPHP berada di angka Rp12.451 per kg.
Sementara itu, harga minyak goreng curah rata-rata nasional mencapai Rp17.286 per liter, dan minyak goreng kemasan sebesar Rp20.687 per liter.
Pada sektor perikanan, harga ikan tongkol turun menjadi Rp36.130 per kg, ikan bandeng Rp34.308 per kg, dan ikan kembung Rp43.916 per kg.
Harga daging sapi murni tercatat turun tipis menjadi Rp135.278 per kg. Adapun harga gula konsumsi berada di angka Rp17.991 per kg, tepung terigu kemasan Rp12.557 per kg, dan terigu curah Rp9.529 per kg.(ant/ipg)
