Sarapan di pagi hari penting banget sebagai bekal anak-anak untuk menjalani harinya. Ya Moms, sarapan bukan hanya sekadar untuk mengisi perut saja, tetapi juga memiliki banyak manfaat sehingga sangat penting bagi anak.
Mulai dari memberikan cukup energi untuk menjalani keseharian, meningkatkan konsentrasi, menjadi lebih tenang dan siap untuk menjalani aktivitas, hingga menciptakan kebiasaan baik yang bisa dilakukan hingga dewasa.
Tetapi, belum banyak yang tahu kalau tidak semua jenis makanan cocok untuk dijadikan menu sarapan anak. Makanan atau minuman yang mengandung tinggi gula, lemak jenuh, dan karbohidrat olahan justru dikhawatirkan dapat memicu lonjakan gula darah, yang kemudian membuat si kecil jadi mudah lemas dan mengantuk.
Biar lebih paham, yuk pahami jenis-jenis makanan yang disarankan dan tidak disarankan untuk dikonsumsi saat sarapan!
Apakah Jenis Makanan Ini Baik Dikonsumsi untuk Sarapan Anak?1. Sereal Manis
Sereal yang mengandung tinggi gula tidak disarankan. Namun, bila ingin tetap menyediakan sereal, maka Anda bisa memilih sereal yang berbahan dasar gandum utuh. Cari juga sereal yang kaya serat dan vitamin B.
"Dan jangan lupa yang rendah atau tanpa gula tambahan. Mungkin bisa ditambahkan susu atau pun buah untuk meningkatkan tambahan kalori," kata dokter spesialis anak, dr. Reza Abdussalam, Sp.A, kepada kumparanMOM.
2. Roti dan Selai
Menurut dr. Reza, perpaduan roti dan selai manis akan menghasilkan karbohidrat yang terlalu banyak, sehingga kurang dianjurkan sebagai menu sarapan. Kombinasi ini dinilai bisa membuat anak menjadi mudah lapar.
"Dan mungkin akan menjadikan anak makan berlebihan pada makan berikutnya," ucap dr. Reza.
3. Roti dan Telur Dadar
Ternyata, kombinasi ini cukup bagus untuk si kecil, terutama yang mudah bosan dengan menu-menu nasi. Di sisi lain, adanya telur sebagai protein hewani bikin sarapan lebih bergizi, Moms.
4. Telur Rebus
Sebagai sumber protein hewani, telur sangat cocok untuk diberikan kepada anak. Namun, dr. Reza mengingatkan agar tidak hanya memberikan telur rebus saja, tetapi juga perlu ditunjang oleh pemberian karbohidrat.
"Kalau tidak ada karbohidrat, maka aktivitas anak akan terganggu. Jadi, tetap tambahkan karbohidrat untuk melengkapi nutrisinya," tuturnya.
5. Nugget dan Sosis
Mau memberi nugget dan sosis sebagai sarapan anak? Boleh saja, tetapi lebih disarankan nugget dan sosis homemade atau buatan sendiri ya, Moms.
6. Nasi Goreng
Menu sarapan yang mudah sekali dibuat! Anda tinggal memasukkan berbagai protein hewani kesukaan si kecil, lalu masak dengan nasi yang sudah disiapkan.
"Sangat baik ketika nasi gorengnya bisa ditambahkan dengan sayur dan protein, seperti telur dan ayam," jelas dr. Reza.
7. Smoothies
Minuman kental dan lembut yang biasa mengombinasikan berbagai macam buah dan sayur-sayuran ini memang praktis. Tetapi, apakah disarankan untuk sarapan anak? Ternyata, tidak disarankan!
"Anak-anak mungkin bisa mendapat vitamin, mineral, atau protein dari smoothies tersebut. Akan tetapi, kalau terlalu banyak buah yang dimasukkan ke dalam smoothies, maka akan meningkatkan jumlah gula tambahan," tuturnya.
8. Susu
Ingin memberikan susu untuk sarapan anak? Boleh saja, tetapi tidak dijadikan sebagai menu tunggal, ya! Karena, bila konsumsi susu saja, maka yang diminum tidak bisa menggantikan dengan kalori seperti dari makanan padat.
"Mungkin susu dipertimbangkan untuk sebagai suplemen atau tambahan setelah anak makan makanan padatnya," tutup dr. Reza.
Nah Moms, dengan mengetahui jenis makanan yang sesuai, maka Anda membantu si kecil mendapatkan energi terbaik untuk menjalani hari-harinya.
