Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan hari ini sebagian besar mengalami penurunan secara rata-rata nasional. Beberapa komoditas pangan yang mengalami penurunan harga antara lain bawang, beras, gula, minyak goreng, hingga telur ayam.
Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Sabtu (31/1/2026) pukul 09.00 WIB, harga beras medium turun 0,84% menjadi Rp13.264 per kg dibandingkan hari sebelumnya.
Harga beras premium juga turun sebesar 1,82% menjadi Rp15.405 per kg, dan harga beras SPHP yang turun 0,53% menjadi Rp12.393 per kg.
Komoditas pangan yang harganya juga turun yaitu bawang putih bonggol sebesar 2,84% menjadi Rp37.650 per kg dan harga bawang merah turun 6,15% menjadi Rp38.184 per kg.
Harga cabai merah keriting terpantau turun 10,81% menjadi Rp33.136 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah turun 7,31% menjadi Rp51.774 per kg. Penurunan harga yang cukup dalam juga dialami cabai merah besar dengan koreksi sebesar 15,44% menjadi Rp31.764 per kg.
Di sisi lain, kedelai biji kering impor turun harganya 0,26% menjadi Rp10.873 per kg dan harga jagung tingkat peternak turun 1,64% menjadi Rp6.467 per kg.
Baca Juga
- Bapanas Klaim Stok Pangan Aman Jelang Ramadan-Lebaran 2026, Ini Datanya
- Wilayah Indonesia Timur Alami Disparitas Harga Pangan Tertinggi Jelang Ramadan
- Kemendag Waswas Dampak Cuaca Ekstrem ke Distribusi & Harga Pangan
Di samping itu, harga telur ayam ras turun 1,85% menjadi Rp29.941 per kg dan harga daging ayam ras turun 1,63% menjadi Rp38.703 per kg.
Selanjutnya, harga daging sapi murni turun 0,03% menjadi sebesar Rp136.512 per kg. Di sisi lain, harga gula konsumsi turun 0,78% menjadi Rp18.117 per kg.
Minyak goreng kemasan sederhana kini terpantau dibanderol di harga Rp20.865 per liter, turun 1,4% dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun 1,76% menjadi Rp9.792 per kg. Sedangkan, minyak goreng curah turun 2,31% menjadi Rp17.269 per liter.
Berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng memiliki harga bervariasi. Harga ikan kembung hari ini yaitu Rp44.302 per kg atau turun 0,87%.
Sementara itu, harga ikan tongkol turun 1,49% menjadi Rp36.487 per kg dan ikan bandeng turun 4,38% menjadi Rp35.898 per kg.
