McDonald’s Indonesia merayakan 35 tahun kehadirannya dengan menegaskan komitmen jangka panjang menghadirkan makanan bercita rasa Nusantara, memperkuat penggunaan bahan baku lokal, serta menjaga standar halal dan keamanan pangan di seluruh jaringan restorannya di Indonesia. Perayaan ini ditandai dengan pengusungan semangat “Sepenuhnya Indonesia” yang merefleksikan perjalanan merek tersebut sejak membuka restoran pertama di Sarinah, Jakarta Pusat, pada 1991, hingga kini mengoperasikan lebih dari 300 restoran di 94 kota.
Associate Director of Marketing McDonald’s Indonesia, Caroline Kurniadjaja, mengatakan komitmen tersebut telah dibangun sejak awal kehadiran perusahaan di Tanah Air.
“Bagi kami, ‘Sepenuhnya Indonesia’ bukan sekadar tema perayaan ulang tahun, melainkan komitmen yang telah kami bangun sejak awal kehadiran McDonald’s di Indonesia. Ini merupakan bentuk apresiasi atas kepercayaan, kesetiaan, dan kebersamaan yang terjalin selama 35 tahun,” ujar Caroline.
Dalam konteks makanan, McDonald’s Indonesia secara konsisten mengembangkan variasi menu yang disesuaikan dengan selera lokal, antara lain nasi uduk, ayam gulai, dan burger rendang. Menu-menu tersebut dikembangkan khusus untuk pasar Indonesia dengan tetap mengacu pada standar kualitas global. Komitmen tersebut juga tercermin melalui penerapan prinsip halalan thayyiban yang mengantarkan McDonald’s Indonesia menjadi restoran cepat saji pertama di Tanah Air yang memperoleh sertifikasi halal Majelis Ulama Indonesia (MUI) pada 1994, serta sertifikat halal sepanjang masa dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) pada 2024.
Penguatan identitas makanan Indonesia juga dilakukan melalui rantai pasok. Sekitar 76han baku McDonald’s Indonesia berasal dari pemasok dalam negeri, sementara kebutuhan utama seperti daging ayam, sayuran, telur, beras, cabai, dan minyak sepenuhnya dipasok dari mitra lokal. Sejak 2023, perusahaan juga memberikan fasilitas BPJS Ketenagakerjaan kepada lebih dari 100 mitra pemasok.
Made Gunada, salah satu mitra pemasok sejak 1993, menyebut kemitraan dibangun berbasis kepercayaan. “Dari usaha mandiri berskala kecil, kini wilayah operasi kami telah berkembang hingga Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur dengan melibatkan ratusan petani setempat,” ujarnya.
Sepanjang 2026, McDonald’s Indonesia menyiapkan berbagai program yang berkaitan dengan momen makan bersama, mulai dari kembalinya menu spesial Ramadan, kehadiran kembali menu “Ini Rasa Kita” pada Hari Kemerdekaan dengan eksplorasi cita rasa Nusantara oleh chef lokal, hingga promo spesial 35 tahun yang digelar setiap tanggal 26 mulai Februari.
