JAKARTA, KOMPAS.TV – Pemerintah menurunkan Satuan Tugas (Satgas) Sapu Bersih (Saber) Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan untuk memastikan ketersediaan bahan pokok tetap terjaga menjelang rangkaian Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) 2026, mulai dari Imlek, Ramadan, hingga Idul Fitri.
Ketua Pengarah Satgas Saber sekaligus Kepala Badan Reserse Kriminal (Kabareskrim) Polri Komjen Pol Syahardiantono mengatakan, pembentukan satgas ini merupakan wujud kehadiran negara dalam melindungi masyarakat pada periode yang rawan lonjakan harga serta potensi pelanggaran distribusi pangan.
Baca Juga: Purbaya Sebut MBG Sumbang Pertumbuhan Ekonomi, Sektor Pangan dan Peternakan Menguat
“Tujuan utama Satgas Saber ini adalah melindungi masyarakat, menjaga keamanan dan mutu pangan menjelang HBKN. Penegakan hukum dilakukan sebagai langkah terakhir, namun tetap tegas apabila ditemukan pelanggaran serius,” kata Syahardiantono keterangannya di Jakarta, Kamis (5/2/2026).
Ia menjelaskan Satgas Saber akan bertugas mengawal kebijakan harga pangan, memastikan keamanan serta mutu produk, dan menjaga kelancaran distribusi dari hulu hingga hilir.
Pemerintah ingin memastikan seluruh rantai pasok berjalan normal sehingga masyarakat tidak mengalami kesulitan memperoleh bahan pokok.
Pengawasan akan dilakukan secara serentak di 38 provinsi dan 514 kabupaten/kota, mencakup seluruh jalur distribusi mulai dari produsen, distributor, hingga pedagang eceran dan ritel modern.
Sejumlah komoditas strategis menjadi fokus utama pengawasan, di antaranya beras, jagung, kedelai, daging sapi dan kerbau, daging ayam ras, telur ayam ras, bawang merah, bawang putih, cabai, minyak goreng, serta gula konsumsi.
Komoditas tersebut dinilai memiliki peran besar dalam pembentukan inflasi pangan, terutama saat permintaan meningkat menjelang hari besar keagamaan.
Baca Juga: Jelang Ramadan, Gubernur Provinsi Jawa Tengah Pastikan Stok Pangan Aman di Tengah Bencana
Penulis : Rizky L Pratama Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas TV/Antara
- satgas saber pangan
- pengawasan harga pangan 2026
- pemerintah awasi distribusi pangan
- harga pangan jelang ramadan
- stabilitas pangan nasional
- satgas pangan polri



