MENJELANG datangnya bulan suci Ramadan 2026, harga kebutuhan pokok di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Subang, Jawa Barat, terpantau merangkak naik. Kenaikan paling mencolok terjadi pada daging ayam potong dan berbagai jenis cabai yang melonjak drastis hanya dalam waktu singkat.
Kenaikan harga daging ayam yang mencapai Rp12.000 per kilogram di Pasar Pamanukan sangat dikeluhkan oleh konsumen. Ramdan, salah seorang pedagang daging ayam, menyebutkan bahwa momentum ini dipicu oleh tradisi Munggahan yang membuat permintaan pasar melonjak tajam.
"Kenaikan dipicu meningkatnya permintaan dan pasokan juga mengalami penurunan, padahal kebutuhan akan ayam cukup tinggi menjelang puasa ini," ujar Ramdan pada Senin (16/2/2026).
Baca juga : Harga Cabai Rawit Merah di Bengkulu, Jelang Ramadan Tembus Rp80 Ribu
Selain daging ayam, komoditas sayuran juga mengalami kenaikan yang tidak kalah signifikan. Harga tomat naik dari Rp10.000 menjadi Rp16.000 per kilogram, sementara timun merangkak naik dari Rp10.000 ke Rp13.000 per kilogram.
Keluhan Konsumen terhadap Harga CabaiKenaikan harga cabai rawit merah yang menembus Rp110.000 per kilogram menjadi pukulan berat bagi pembeli. Ida, salah seorang ibu rumah tangga yang sedang berbelanja di Pasar Pamanukan, mengaku terkejut dengan perubahan harga yang sangat cepat.
"Ya, sekarang cabai sudah menembus harga Rp110.000 per kilogram. Padahal beberapa hari sebelumnya cabai rawit merah ini hanya dijual di harga Rp70.000," ungkap Ida.
Baca juga : Harga Bawang Merah dan Cabai Rawit Turun
Kondisi ini diperkirakan masih akan berlangsung hingga awal Ramadan 2026. Masyarakat berharap pemerintah daerah melalui dinas terkait dapat melakukan operasi pasar untuk menekan harga agar tetap terjangkau oleh kalangan menengah ke bawah.
1. Kenapa harga daging ayam di Subang naik saat Munggahan?
Kenaikan disebabkan oleh lonjakan permintaan masyarakat untuk tradisi makan bersama (Munggahan) serta terbatasnya pasokan dari peternak.
2. Berapa harga cabai rawit merah di Pasar Pamanukan hari ini?
Harga cabai rawit merah telah mencapai Rp110.000 per kilogram per 16 Februari 2026. (I-2)
