Bisnis.com, JAKARTA — Pergerakan harga rata-rata nasional komoditas pangan konsumen di Indonesia terpantau bervariasi pada Selasa (17/2/2026), bertepatan dengan hari raya Imlek 2026 dan menjelang Ramadan.
Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 09.45 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 1,16% menjadi Rp15.450 per kilogram dibandingkan dengan hari sebelumnya.
Harga beras medium juga turun 0,49% ke Rp13.305 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat turun 0,38% ke angka Rp12.403 per kilogram.
Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 0,82% menjadi Rp13.825 per kilogram, serta beras khusus lokal yang naik 1,89% ke angka Rp15.946.
Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 2,96% ke Rp6.644 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,05% menjadi Rp10.810 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah turun 4,79% ke Rp40.076 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 2,74% ke Rp38.026 per kilogram.
Baca Juga
- Harga Pangan Kompak Naik Jelang Libur Imlek 2026
- Kemendag: Harga Pangan Sumatra Stabil, Tapi Daging Sapi-Cabai Naik
- Jelang Ramadan, Pemprov NTB Intervensi Pasar untuk Kendalikan Harga Pangan
Adapun, cabai merah keriting turun 2,48% ke Rp44.174 per kilogram, cabai merah besar turun 7,06% ke Rp39.013 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah naik 0,07% menjadi Rp75.027 per kilogram.
Sementara itu, harga daging sapi murni naik 1,15% menjadi Rp139.618 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 0,8% ke Rp40.817 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 1,93% menjadi Rp30.563 per kilogram.
Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau turun 1,18% ke Rp18.058 per kilogram, garam konsumsi turun 0,51% ke Rp11.517 per kilogram, tepung terigu curah turun 3,64% ke Rp9.385 dan tepung terigu kemasan turun 2,61% ke Rp12.669.
Minyak goreng kemasan terpantau turun 2,04% menjadi Rp20.744 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun 0,78% menjadi Rp17.618 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 1,66% menjadi Rp16.897 per liter.
Adapun, ikan kembung naik 1,54% ke Rp46.339 per kilogram, ikan tongkol turun 1,18% ke Rp37.169 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 0,83% menjadi Rp37.004 per kilogram.
Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 0,17% ke Rp111.916 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 1,06% ke angka Rp150.000 per kilogram.
