Suplai Terganggu Hujan, Pramono Siapkan Intervensi Tekan Harga Cabai

Kenaikan harga cabai di Jakarta menjelang Ramadan dipicu terganggunya pasokan akibat curah hujan tinggi di daerah sentra produksi.

Gubernur DKI Jakarta Pramono Anung mengatakan, Pemprov DKI memantau secara detail pergerakan harga kebutuhan pokok menjelang Ramadan dan Idul Fitri. Salah satu komoditas yang saat ini mengalami kenaikan adalah cabai keriting.

"Idul Fitri dan Ramadan ini Pemerintah DKI Jakarta tentunya melihat semua kebutuhan pokok utama itu secara detail. Sekarang ini memang terjadi kenaikan cabai kriting," kata Pramono kepada wartawan di Balai Kota, Jakarta Pusat, Kamis (19/2).

Pram menjelaskan, pasokan dari Jawa dan Sulawesi Selatan menurun karena faktor cuaca, sehingga berdampak langsung pada harga di pasar Jakarta.

"Harga cabai kriting itu naik karena kenapa, suplai yang dari Jawa maupun Sulawesi Selatan itu kuantitasnya mengalami penurunan karena hujan. Jadi curah hujan ini menyebabkan penurunan, tetapi dengan sekarang ini curah hujan mulai turun," jelas dia.

Meski begitu, Pram meyakini satu hingga dua minggu ke depan harga komoditas cabai di pasar seluruh Jakarta bakal normal kembali.

"Saya yakin dalam satu minggu dua minggu ke depan bisa pasti harga cabai di Jakarta bisa normal kembali," sebut Pram.

Untuk mempercepat stabilisasi harga, kata Pram, Pemprov DKI akan membeli cabai dan mendistribusikannya kembali ke pedagang dengan margin keuntungan tertentu agar harga tetap terkendali.

"Kami akan melakukan intervensi, kami akan membeli cabai kemudian menjual kepada pengecer atau pedagang memberikan keuntungan Rp 5 ribu supaya harganya terkontrol karena saya yakin dengan cara seperti ini inflasi di Jakarta pasti akan bisa kita kontrol, ini sudah kita lakukan," ungkap Pram.

Sebelumnya, harga pangan sempat meningkat jelang Ramadan, salah satunya adalah cabai rawit merah. Berdasarkan pantauan kumparan di Pasar Jaya Cijantung, Jakarta Timur, harga cabai rawit merah saat ini Rp 110.000 per kg.

Salah seorang pedagang cabai menyebutkan pembeli biasanya membeli cabai rawit merah per ons lantaran harganya yang tinggi. Dia membanderol cabai rawit merah Rp 12.000 per ons dan Rp 28.000 per 1/4 kg.

Kemudian cabai rawit keriting dibanderol Rp 13.000 per 1/4 kg atau Rp 50.000 per kg, cabai merah besar Rp 15.000 per 1/4 kg atau Rp 60.000 per kg. Lalu bawang merah Rp 55.000 per kg dan bawang putih Rp 45.000 per kg.