CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Berbuka puasa menjadi momen penting untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.
Berdasarkan anjuran dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, pemilihan makanan saat berbuka sebaiknya mengandung gula alami, air, serat, vitamin, dan mineral agar tubuh kembali segar tanpa membebani sistem pencernaan.
Buah menjadi pilihan ideal karena mudah dicerna dan kaya nutrisi. Berikut jenis buah yang sangat cocok untuk berbuka puasa merangkum laman resmi Kementerian Kesehatan
1. Kurma
Kurma dikenal sebagai menu sunnah saat berbuka. Buah ini mengandung gula alami seperti glukosa dan fruktosa yang cepat mengembalikan energi. Selain itu, kurma kaya serat, kalium, dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
Menurut anjuran kesehatan, konsumsi 2–3 butir kurma sudah cukup untuk mengawali buka puasa sebelum makanan utama.
2. Semangka
Semangka memiliki kandungan air lebih dari 90 persen sehingga efektif membantu rehidrasi tubuh. Rasanya manis alami dan menyegarkan, sangat cocok dikonsumsi setelah seharian berpuasa.
Kandungan vitamin A, C, dan likopen di dalamnya juga baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
3. Pisang
Pisang merupakan sumber energi instan karena mengandung karbohidrat alami dan kalium. Buah ini membantu menjaga keseimbangan elektrolit serta mencegah kram otot setelah berpuasa.
Teksturnya lembut sehingga aman untuk lambung yang kosong.
4. Pepaya
Pepaya kaya akan serat dan enzim papain yang membantu melancarkan pencernaan. Mengonsumsi pepaya saat berbuka dapat mencegah sembelit yang sering terjadi akibat perubahan pola makan selama Ramadan.
5. Jeruk
Jeruk mengandung vitamin C tinggi yang membantu meningkatkan imunitas. Kandungan air dan rasa segarnya efektif menghilangkan dahaga. Pilih jeruk segar dibandingkan minuman kemasan agar manfaat nutrisinya lebih optimal.
6. Melon
Melon juga tinggi kandungan air dan rendah kalori. Buah ini membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh sekaligus memberikan rasa kenyang lebih lama.
7. Apel
Apel mengandung serat larut (pektin) yang baik untuk kesehatan usus dan membantu mengontrol kadar gula darah. Mengonsumsi apel saat berbuka dapat membantu tubuh beradaptasi sebelum menerima makanan berat.
Memilih buah yang tepat untuk berbuka tidak hanya membantu mengembalikan energi, tetapi juga menjaga kesehatan pencernaan dan daya tahan tubuh selama menjalani puasa. Dengan pola makan seimbang, ibadah pun dapat dijalankan dengan lebih optimal dan tubuh tetap bugar sepanjang hari.
