Dengan semangat kebersamaan Ramadan, kumparan Hangout kembali digelar di Kantor kumparan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan pada Minggu (22/2). Edisi kali ini terasa spesial karena peserta diajak mengulik kekayaan gastronomi Indonesia lewat kreasi hidangan buka puasa.
Dalam sharing session bertajuk “Ngabuburit Ramadan: Jelajah Gastronomi Indonesia”, kumparan menghadirkan salah satu Indonesian Gastronomy Chef, Ragil Imam Wibowo. Sosok yang akrab disapa Chef Ragil ini banyak membagikan insight seputar tren menu buka puasa dari berbagai daerah di Indonesia.
Selain itu, Jurnalis kumparan Food, Azalia Amadea, juga ikut berbagi perspektif menarik seputar perkembangan kuliner Ramadan di tengah masyarakat. Obrolannya yang ringan bikin teman kumparan jadi makin paham soal dunia kuliner Nusantara.
Ayu Wandira, salah satu teman kumparan, mengaku senang bisa ikut berpartisipasi dalam acara kemarin. Ada banyak wawasan baru yang ia dapatkan langsung dari ahlinya. “Dari awal sampai akhir selalu menyenangkan dan banyak pelajaran yang bisa diambil dari chef-nya,” ujarnya.
Nggak cuma diperkaya dengan teori dan pemahaman seputar tren kuliner Ramadan, para peserta juga berkesempatan menyaksikan sesi cooking demo, lho. Momen ngabuburit semakin seru saat Chef Ragil dengan piawai mencontohkan proses pembuatan menu takjil dengan sentuhan eksperimen gastronomi yang pastinya mudah dicoba di rumah.
Dari teknik memasak sampai plating yang cantik, semuanya dijelasin step by step. Bahkan, beberapa peserta terpilih berkesempatan mencicipi langsung hasil masakannya saat sesi bukber.
Agenda spesial kemarin juga diramaikan dengan aneka permainan interaktif. Games tebak menu dan tebak bumbu sukses membuat suasana semakin cair dan penuh tawa. Peserta yang berhasil menjawab dengan tepat pun berkesempatan membawa pulang hadiah menarik.
Selama tiga jam penuh, dari pukul 15.00–18.00 WIB, peserta diajak menyelami dunia gastronomi lewat ragam menu Ramadan, lengkap dengan sesi praktik yang aplikatif dan bermanfaat.
teman kumparan Noviar Yarzuk menilai kegiatan ini bukan hanya menambah wawasan, tetapi juga membuka kesempatan untuk memperluas relasi. “Di kegiatan kumparan Hangout, bisa ketemu dengan teman-teman kumparan baru,” katanya.
Perasaan serupa juga disampaikan Anggi Adiputra. “Kegiatan seru, sharing knowledge antar narasumber, bisa ketemu & silaturahmi bersama teman-teman kumparan,” tuturnya antusias.
Nah, penasaran seperti apa momen seru kumparan Hangout edisi ngabuburit dan jelajah gastronomi Nusantara kemarin? Yuk, kepoin sesi kebersamaan mereka lewat foto-foto di bawah ini!
Nikmati serunya sharing hal-hal seru dengan ribuan teman baru di komunitas teman kumparan. Klik kum.pr/temankumparan
