Penulis: Lidya Thalia.S
TVRINews, Jakarta
Kementerian Pertanian (Kementan) menggencarkan inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah daerah selama Ramadan untuk memastikan pasokan dan distribusi daging sapi, daging ayam, serta telur ayam ras tetap aman hingga Idulfitri.
Hasil pemantauan di Depok, Bandung, Yogyakarta, Bogor, dan Bekasi menunjukkan stok di tingkat peternak dan rumah potong hewan (RPH) dalam kondisi cukup. Harga di pasar pun relatif stabil dan masih berada di kisaran Harga Acuan Penjualan (HAP), meski di beberapa daerah terjadi kenaikan tipis di tingkat pedagang.
Direktur Pakan Kementan Tri Melasari menyebut harga daging ayam masih dalam batas wajar.
“Ini menunjukkan pasokan dan harga tetap terjaga,”kata Tri dalam keterangan tertulis, Selasa, 24 Februari 2026.
Sementara itu, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan pemerintah tidak akan mentolerir praktik permainan harga.
“Jika ada kenaikan tidak wajar, akan segera kami tindak. Stok kita aman,”ungkap Mentan Amran.
Kementan memastikan pengawasan dilakukan dari hulu hingga hilir dan mengajak pelaku usaha mematuhi harga acuan demi menjaga stabilitas pasokan dan harga selama Ramadan.
Editor: Redaktur TVRINews
