Harga Pangan Nasional Ramadan ke-7 Turun, Daging Sapi Kini Rp137.867 per Kg

Seorang pedagang memotong daging sapi dagangannya di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Rabu (21/1/2026). (Sumber: Muhammad Iqbal/Antara)

JAKARTA, KOMPAS.TV - Memasuki hari ke-7 puasa Ramadan 1447 Hijriah, tren harga pangan nasional menunjukkan penurunan di berbagai komoditas.

Data terbaru dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) melalui Panel Harga Pangan mencatat mayoritas bahan pokok mengalami koreksi harga pada Rabu pukul 09.40 WIB.

Daging sapi kini berada di angka Rp137.867 per kilogram, turun Rp784 dibanding hari sebelumnya.

Telur ayam ras juga melemah ke Rp30.725 per kg atau turun Rp595.

Penurunan ini memberi angin segar bagi konsumen di tengah kebutuhan rumah tangga yang biasanya meningkat selama Ramadan 2026.

Harga Beras Kompak Turun

Baca Juga: Alasan Sidang Praperadilan Yaqut Cholil Qoumas Ditunda: Permintaan KPK | SAPA PAGI

Kelompok beras menunjukkan tren serupa. Berikut rinciannya:

• Beras premium: Rp15.354 per kg (turun Rp254)
• Beras medium: Rp13.179 per kg (turun Rp215)
• Beras SPHP: Rp12.380 per kg (turun Rp75)
• Beras medium non-SPHP: Rp13.706 per kg (turun Rp252)
• Beras khusus lokal: Rp15.680 per kg (turun Rp108)
• Penurunan di hampir seluruh kategori beras ini memperlihatkan stabilitas pasokan selama pekan pertama Ramadan.

Komoditas Pangan Nabati Ikut Melemah

Sejumlah bahan pangan berbasis nabati juga tercatat turun:

• Jagung tingkat peternak: Rp6.534 per kg (turun Rp362)
• Kedelai biji kering impor: Rp10.740 per kg (turun Rp197)
• Bawang merah: Rp39.669 per kg (turun Rp2.272)
• Bawang putih bonggol: Rp37.514 per kg (turun Rp1.364)

Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV