KOMPAS.TV - Seni membatik tidak hanya hadir di atas kain. Kini, motif khas budaya Indonesia itu juga bisa diaplikasikan pada kuliner, salah satunya melalui bolu gulung bermotif batik. Inovasi ini diperkenalkan melalui Workshop Batik Roll Cake yang diselenggarakan oleh KK Bolu Batik di Jakarta Selatan.
Workshop ini menghadirkan pengalaman unik bagi peserta untuk memadukan seni dan kuliner. Peserta diajak belajar langsung menggambar motif batik di atas adonan bolu sebelum dipanggang, sehingga menghasilkan tampilan bolu gulung yang artistik sekaligus lezat.
Kegiatan ini dipandu oleh Sinta Novanana, owner KK Bolu Batik yang dikenal atas keahliannya mengadaptasi motif batik tradisional ke dalam karya bolu gulung. Melalui workshop tersebut, peserta tidak hanya belajar teknik dasar membuat bolu gulung, tetapi juga memahami proses kreatif mengubah motif batik menjadi dekorasi yang bisa dimakan.
Menurut penyelenggara, workshop ini terbuka bagi berbagai kalangan. Mulai dari pecinta kuliner, komunitas, hingga siswa dan mahasiswa yang ingin mempelajari teknik dekorasi bolu yang unik.
Bahkan, kegiatan ini juga menarik minat peserta dari berbagai kota dan mancanegara yang ingin mempelajari teknik membuat bolu batik menggunakan resep khas KK Bolu Batik.
Dalam sesi workshop berdurasi sekitar dua jam, peserta akan dibimbing secara langsung mulai dari menggambar motif batik pada adonan, memanggang bolu, hingga menggulungnya menjadi roll cake yang rapi. Setelah selesai, peserta dapat membawa pulang hasil karya bolu batik yang mereka buat sendiri.
Workshop ini dijadwalkan berlangsung setiap Sabtu dan Minggu di Jakarta Selatan. Melalui kegiatan tersebut, KK Bolu Batik berharap dapat menghadirkan pengalaman kreatif yang menggabungkan warisan budaya batik dengan inovasi kuliner modern.
Selain menjadi kegiatan belajar yang menyenangkan, workshop ini juga diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk lebih mengenal batik sebagai bagian dari identitas budaya Indonesia, sekaligus membuka peluang kreativitas baru di dunia kuliner.
Bagi masyarakat yang tertarik mengikuti kegiatan ini, pendaftaran dapat dilakukan melalui akun Instagram @kk_batik_rollcakes atau menghubungi WhatsApp di nomor 0896-5220-8914.
Penulis : ADV-Pasangiklan.com
Sumber : Kompas TV
- Advertorial
- Batik Roll Cake
- Workshop Kuliner
- Kelas Baking





