NIAS SELATAN – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Eho Hilisimaetano di bawah naungan Yayasan Kana Deli Cemerlang (KDC) secara rutin membagikan laporan menu harian untuk memastikan transparansi dan kualitas gizi bagi para penerima manfaat.
Menu MBG Kamis (23/04/2026) paket menu yang disajikan mengusung konsep hidangan seimbang dan higienis yang terdiri dari:
Baca juga: Program Food Truck Undip Sediakan untuk Makan Siang Gratis Mahasiswa
Karbohidrat: Nasi Putih.
Protein Hewani: Rendang Daging Sapi dengan bumbu rempah pilihan.
Protein Nabati: Tahu Goreng sebagai pelengkap.
Sayuran: Irisan Timun segar sebagai sumber serat.
Baca juga: SPPG di Ponorogo Ini Diduga Sajikan Menu MBG Belum Matang, Wali Murid Resah
Buah-buahan: Satu potong Semangka segar sebagai pencuci mulut.
Kepala SPPG, Andiliskan Dachi, SH, menegaskan bahwa pihaknya bersama mitra dapur berkomitmen penuh untuk melayani sebaik mungkin dengan menyajikan menu yang benar-benar berkualitas dan memenuhi standar Badan Gizi Nasional (BGN).
"Yang kita layani ini adalah anak-anak kita, anak-anak saudara kita, dan anak-anak kampung kita sendiri. Mereka semua adalah anak negeri yang berhak mendapatkan layanan gizi gratis terbaik melalui program MBG ini," ujar Andiliskan Dachi, SH.
Baca juga: MBG Tak Sesuai Anggaran, Warga Pati Gelar Demo
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) ini merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah dan pusat untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia sejak dini di wilayah Nias Selatan.
Penyajian dilakukan menggunakan wadah stainless steel bersekat untuk menjaga kebersihan dan porsi makanan tetap teratur. Publikasi menu harian ini merupakan bagian dari transparansi dan bentuk perhatian lembaga terhadap standar konsumsi sehat di lingkungan SPPG EHO Hilisimaetano.(kin)
Editor : Redaksi
