Di Balik Ramainya Restoran Viral, Ada Peluang Rezeki untuk Jastiper

kumparan.com
6 jam lalu
Cover Berita

Pagi itu, deretan ruko di kawasan Pondok Pinang masih tampak sepi. Rolling door beberapa toko bahkan belum terbuka. Namun, suasana berbeda terlihat di depan restoran Aldi’s Hotdog. Meski toko belum buka, sejumlah orang sudah mengantre di depan ruko berlogo merah tersebut.

Di antara antrean itu ada Aziz, pria asal Ciputat yang sudah datang sejak pukul 08.00 WIB. Padahal, gerai baru dijadwalkan buka pada pukul 10.00 WIB.

Saat kumparanFOOD tiba di lokasi pukul 09.00 WIB, bukan hanya Aziz saja yang sudah menunggu, tapi beberapa orang lainnya juga rela datang lebih pagi untuk menunggu gerai dibuka.

Alasan mereka mengantre pun beragam. Ada yang penasaran ingin mencicipi makanan viral milik Aldi Taher itu, tapi ada pula yang melihat antrean ini sebagai peluang bisnis. Aziz termasuk salah satunya.

Pagi itu, Aziz datang bukan untuk membeli satu atau dua porsi, melainkan untuk memenuhi pesanan pelanggan jasa titipnya. “Iya ini titipan. Ada 40 lebih titipan,” ujar Aziz saat berbincang dengan kumparanFOOD.

Aldi’s Hotdog sendiri merupakan salah satu bisnis kuliner terbaru milik Aldi Taher. Gerai yang didatangi saat itu bahkan masih dalam masa soft opening, namun antusiasme masyarakat sudah terlihat tinggi. Restoran ini menarik perhatian berkat konsep jualan Aldi yang nyeleneh, termasuk menu andalannya yang diberi nama “odadog”, singkatan dari odading hotdog.

Meski demikian, hari itu para pembeli harus ekstra sabar. Persiapan bahan di gerai belum sepenuhnya siap sehingga jadwal buka yang semula pukul 10.00 WIB mundur hingga lewat pukul 13.00 WIB.

Namun keterlambatan itu tak membuat Aziz menyerah. Ia tetap sabar menunggu demi memastikan semua pesanan pelanggan terpenuhi.

Sebelumnya, pihak gerai memang sudah mencatat pesanan pelanggan yang datang lebih awal. Sambil menunggu gerai buka, Aziz memanfaatkan waktunya untuk mengerjakan pekerjaan lain.

“Tadi sempat antar Lalamove dulu,” katanya.

Bagi Aziz, jasa titip atau jastip bukan hal baru. Ia sudah menekuni usaha ini sekitar dua tahun bersama sang kekasih. Awalnya, ia membuka jastip untuk produk yang sedang tren seperti boneka Labubu, sebelum akhirnya merambah ke makanan viral.

“Saya udah lama buka jastip. Sekitar dua tahun kalau dari Labubu,” ujarnya.

Kini, barang yang dijastipkan Aziz semakin beragam. Tidak hanya makanan viral, tetapi juga emas hingga barang-barang lain yang sedang diminati pasar.

“Macem-macemlah, yang penting bisa dapat uang,” katanya sambil tertawa.

Dalam menjalankan jastip, Aziz biasanya membuka sistem pre-order selama satu hari dan membatasi sekitar 20 pesanan. Keuntungan yang diambil pun tidak terlalu besar, menyesuaikan kesepakatan dengan pelanggan.

“Nggak banyak sih sebenarnya. Ya, rentang harga yang disetujui aja sama pelanggan,” jelasnya.

Fee jasa titip tersebut biasanya dihitung per porsi. Meski terlihat sederhana, usaha ini tetap memiliki tantangan, terutama saat pelanggan menitipkan barang dengan nilai tinggi.

Aziz mengaku pernah menerima titipan pembelian emas dengan nominal yang jauh lebih besar dari uang yang ia miliki. Situasi seperti itu memaksanya menggunakan uang pelanggan terlebih dahulu agar transaksi bisa berjalan lancar.

Meski penuh tantangan, Aziz melihat jasa titip sebagai peluang yang menjanjikan, terutama ketika ada produk atau makanan yang sedang viral. Antrean panjang yang bagi sebagian orang terasa merepotkan, justru menjadi kesempatan baginya untuk mendapatkan penghasilan tambahan.


Artikel Asli

Lanjut baca:

thumb
Khalid Basalamah Hadiri Panggilan KPK sebagai Saksi Kasus Dugaan Korupsi Kuota Haji
• 22 jam lalukompas.tv
thumb
AS Akan Undang Putin ke KTT G20, Trump: Saya Ragu Dia Datang
• 1 jam lalukumparan.com
thumb
Indonesia Terancam Kehilangan Status Emerging Market? Ini Kata HSBC
• 19 jam laluwartaekonomi.co.id
thumb
Usai Anjlok, Harga Emas Antam Hari Ini Mandek di Level Rp2.805.000 per Gram
• 6 jam laluwartaekonomi.co.id
thumb
Profil Adhisty Zara, Aktris Sekaligus Jebolan JKT 48 yang Terseret Gosip Kehamilan, Jejak Kariernya Luar Biasa!
• 2 jam lalugrid.id
Berhasil disimpan.