Grid.ID – Sosok Nicky Tirta kini lebih dikenal sebagai seorang chef daripada aktor. Fokus mendalami dunia kuliner selama 13 tahun terakhir, Nicky Tirta ternyata punya rahasia tersendiri mengapa ia merasa sangat nyaman di dapur.
Rahasia kesuksesan Nicky Tirta terletak pada "hati" dan sosok mentor yang luar biasa. Pria 43 tahun itu secara blak-blakan menyebut bahwa beralih profesi dari aktor ke dunia kuliner bukanlah hal yang mudah. Namun, ia menemukan keajaiban setiap kali menyajikan hidangan.
"Kalau di masak dari hati saya bisa liat langsung ekspresi kepuasan dan apresiasi ke kita ketika makan masakan yang saya bikin dari hati," kata Nicky Tirta saat ditemui di kawasan Kebagusan, Jakarta Selatan, Kamis (30/4/2026).
Lebih lanjut, Nicky juga menjelaskan bahwa kepuasan terbesar seorang juru masak adalah ketika melihat hasil karyanya dihargai secara instan oleh penikmatnya.
"Itu dia (apresiasi langsung). Terus dari dulu Bu Siska (Siska Soewitomo) sejak awal karir bantu aku, Chef Putu juga, jadi banyak banyak terinspirasi," tuturnya.
Nicky mengaku bahwa ilmu yang ia serap dari para senior bukan hanya soal resep rahasia, melainkan soal karakter dan kepribadian sebagai seorang profesional.
"Terutama nggak cuma dari ilmunya saja tapi dari sikap sifat humble dan yang lain yang bisa diterapkan di kehidupan sehari-hari," jelas pelantun lagu Indah Cintaku tersebut.
"Sehingga saya nyaman di dunia kuliner ini," imbuhnya.
Kendati profesi chef kini dianggap menjanjikan, bagi Nicky, landasan utamanya tetaplah hobi yang dijalankan dengan ketulusan. Ia pun bersyukur dengan langkah yang dipilihnya kini.
"Ini kan kadang orang dulu melihatnya hanya hobi, tetapi ternyata bisa jadi sesuatu yang menghasilkan lebih gitu kan," pungkasnya.
Adapun Nicky Tirta juga terlibat dalam pameran Indonesian Chef Association (ICA), Chef Expo 2026. Acara tersebut bakal digelar di NICE PIK 2, pada 6–9 Mei 2026 mendatang.(*)
Artikel Asli
