JAKARTA, KOMPAS.TV - Harga sejumlah komoditas pangan nasional kembali mengalami perubahan pada perdagangan Kamis (14/5/2026).
Sejumlah bahan pokok tercatat masih bergerak naik, terutama cabai rawit merah, bawang merah, hingga daging ayam ras segar.
Data itu berdasarkan pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) untuk pasar tradisional di seluruh provinsi Indonesia.
- Bawang merah: Rp57.250 per kilogram atau naik 22,85 persen
- Bawang putih ukuran sedang: Rp44.000 per kilogram naik 12,68 persen.
- Cabai merah besar: Rp62.350 per kilogram, naik 21,07 persen.
- Cabai rawit merah: Rp78.500 per kilogram, naik 21,14 persen.
- Cabai rawit hijau: Rp37.350 per kilogram, turun 24,24 persen
- Cabai merah keriting Rp48.150 per kilogram, turun -2.43 persen
Harga Beras Masih Bertahan Tinggi
Baca Juga: Catat! Samsat Jakarta Tutup 14-15 Mei 2026, Ini Jadwal Buka Kembali di Jadetabek
Komoditas beras di berbagai kualitas juga masih berada dalam tren tinggi. Berikut rinciannya:
- Beras kualitas bawah I: Rp16.050 per kilogram
- Beras kualitas bawah II: Rp15.550 per kilogram
- Beras kualitas medium I: Rp17.600 per kilogram
- Beras kualitas medium II: Rp17.100 per kilogram
- Beras kualitas super I: Rp19.400 per kilogram
- Beras kualitas super II: Rp18.650 per kilogram
Daging Ayam dan Sapi Ikut Mengalami Kenaikan
Harga protein hewani juga terpantau bergerak naik di pasar tradisional nasional. Berikut daftar harga terbaru:
- Daging ayam ras segar: Rp44.150 per kilogram
- Daging sapi kualitas 1: Rp151.900 per kilogram
- Daging sapi kualitas 2: Rp145.450 per kilogram
- Telur ayam ras segar: Rp33.950 per kilogram
Meski masih naik, harga telur ayam ras segar menjadi salah satu komoditas yang relatif lebih stabil dibandingkan cabai dan bawang.
Minyak Goreng dan Gula Masih Mengalami Penyesuaian
Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Deni-Muliya
Sumber : Kompas TV
- harga pangan
- harga cabai
- harga beras
- harga bawang
- minyak goreng
- gula pasir
