Mayoritas komoditas utama mulai dari bawang, beras, gula, hingga daging kompak mengalami penurunan harga
IDXChannel - Harga pangan nasional terpantau mengalami pergerakan pada awal pekan ini, Senin (17/5/2026). Mayoritas komoditas utama mulai dari bawang, beras, gula, hingga daging kompak mengalami penurunan harga, namun beberapa jenis cabai dan minyak goreng curah mengalami kenaikan.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) oleh Bank Indonesia, bawang turun 4,26 persen menjadi Rp45.000 per kg. Begitu pula bawang putih turun 35,9 persen menjadi Rp25.000 per kg.
Penurunan harga juga berlaku untuk beras kualitas bawah I yang turun 0,34 persen menjadi Rp14.500 per kg. Beras kualitas bawah II turun 7,22 persen di level Rp13.500 per kg. Untuk beras kualitas medium I turun 4,95 persen menjadi Rp15.350 per kg.
Sementara itu pada beras kualitas medium II terjadi penurunan sebesar 8,13 persen menjadi Rp14.700 per kg. Beras kualitas super I juga naik turun 8,05 persen menjadi Rp16.000 per kg. Beras kualitas super II turun 8,28 persen menjadi Rp15.00 per kg.
Pada aneka cabai, cabai merah besar naik sebesar 1,66 persen menjadi Rp55.000 per kg. Sedangkan cabai merah keriting turun 4,15 persen menjadi Rp49.700 per kg. Cabai rawit hijau juga turun 30,76 persen menjadi Rp35.000 per kg. Kemudian cabai rawit merah naik 10,86 persen menjadi Rp75.000 per kg.
Daging ayam ras segar turun 6,98 persen menjadi Rp36.000 per kg. Daging sapi kualitas I turun 13,73 persen menjadi Rp127.500 per kg. Daging sapi kualitas II turun 15,62 persen menjadi Rp117.500 per kg. Gula pasir kualitas premium turun 5,94 persen menjadi Rp19.000 per kg.
Gula pasir lokal juga turun sebesar 12,76 persen menjari Rp16.750 per kg. Untuk minyak goreng curah naik 2,19 persen menjadi Rp21.000 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I dan II naik masing-masing turun 7,76 persen dan 10,87 persen menjadi Rp22.000 dan Rp20.500 per liter. Telur ayam ras segar turut turun 19,35 persen menjadi Rp25.000 per kg.
(kunthi fahmar sandy)
