Masjid Nasional Al-Akbar Surabaya menggelar prosesi penyembelihan sapi kurban dari Prabowo Subianto Presiden RI sampai Khofifah Indar Parawansa Gubernur Jatim, Kamis (28/5/2026) pagi.
Selain itu ada 19 sapi kurban lainnya serta 52 kambing kurban dari pejabat negara dan masyarakat yang turut disembelih hari ini.
Helmy M. Noor Humas Masjid Al Akbar Surabaya mengatakan prosesi penyembelihan dilakukan oleh 40 juru sembelih halal dan diawali doa oleh KH M. Sudjak Ketua Badan Pengelola Masjid Al Akbar.
“Prosesi penyembelihan yang dilakukan 40-an jagal atau juleha (juru sembelih halal) itu diawali dengan doa oleh Dr KH M Sudjak,” kata Helmy dikonfirmasi suarasurabaya.net.
Proses penyembelihan sapi kurban di area penyembelihan Masjid Nasional Al-Akbar Surabaya, Kamis (28/5/2026). Foto: Fauzan Mg suarasurabaya.netHelmy mengatakan, khusus untuk sapi Presiden dilakukan penanganan khusus sebelum disembelih. Sapi jenis Peranakan Ongole seberat 1,1 ton itu diberi penutup mata saat digiring ke area penyembelihan.
Hal itu dilakukan untuk mencegah gerakan berontak sapi. Sebab saat pertama kali tiba di Masjid Al Akbar, sapi kurban Prabowo itu sempat memberontak dengan berlarian di area taman sampai hampir menyeruduk seorang warga.
Helmy menyebut, dengan diberi penutup mata, sapi tersebut bisa digiring dengan aman dan disembelih pada pukul 06.00 WIB dengan durasi potong oleh tim Juleha Achmad Fauzi selama 4 detik.
“Alhamdulillah selain itu aapi Kurban dari Gubernur Jatim jenis Belgian Blue seberat 1 ton juga telah disembelih pada pukul 06.15 WIB dengan durasi potong oleh tim Juleha selama 4,8 detik,” katanya.
Sejumlah wadah thinwall berisi daging kurban di area penyembelihan Masjid Nasional Al-Akbar Surabaya, Kamis (28/5/2026). Foto: Fauzan Mg suarasurabaya.netHelmy mengatakan, prosesi penyembelihan 19 sapi kurban dan 51 kambing kurban itu juga melibatkan 99 relawan guru dan remaja masjid yang melakukan packing untuk distribusi kepada masyarakat, yang diperkirakan ada 2.000 pack/bungkus.
“Pembagian kami berikan kepada warga Gakin di Kelurahan Pagesangan dan Menanggal serta para lembaga sosial yang mengajukan proposal dan sudah terverifikasi,” katanya.(wld/ham)




