REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Susu merupakan salah satu sumber protein bagi anak. Konsumsi susu pun kerap menjadi salah satu upaya orang tua memenuhi kebutuhan protein anak.
Ahli gizi Ratri Aryanti, S.Tr.Gz yang juga Nutrition Partnership and Research Manager AceKid Indonesia mengatakan dalam sepiring makan anak harus terpenuhi makro dan mikronutrisinya yaitu mulai dari karbohidrat, protein, lemak, mineral dan lainnya. "Susu posisinya sama seperti protein lain," katanya, saat ditemui dalam media gathering, beberapa waktu lalu.
Baca Juga
Khalifah Umar dan Gadis Penjual Susu
Dukung MBG, Kemenperin Siapkan Insentif Investasi Susu hingga 35 Persen
Hari Susu Sedunia, Industri dan Peternak Didorong Perkuat Ekosistem Susu Nasional
Ia mengatakan, protein hewani merupakan faktor penting dalam gizi tumbuh kembang anak. Masalahnya ketika anak sedang GTM atau gerakan tutup mulut alias tidak mau makan, pemberian susu dipandang menjadi solusi utama.
Namun tidak semua susu memiliki tambahan gizi yang lebih lengkap. Ratri mengatakan, susu formula untuk usia pertumbuhan umumnya difortifikasi atau diberi tambahan seperti AHA dan DHA. Nutrisi tersebut biasanya tidak ditemukan di susu UHT.
.rec-desc {padding: 7px !important;}
Susu formula yang banyak dijual di Indonesia, menurut Marketing Director AceKid Indonesia Lucky Zheng tidak sama seperti susu formula di luar negeri. Katanya, di negara-negara yang lebih maju seperti Amerika, Inggris juga Cina komposisi pertama susu formula adalah susu segar.
"Founder Acekid sangat bingung ketika ke Indonesia, mengapa di Indonesia seperti ini, karena brand A di negara aslinya komposisi utamanya adalah susu segar begitu di Indonesia tidak begitu," sambung dia.
Susu formula Acekid yang akan segera diluncurkan di Tanah Air membawa pendekatan baru. Komposisi utama Acekid susu segar dengan transparansi bahan, kualitas nutrisi, sumber susu, dan proses produksi. Transparansi, kata Lucky, karena QR code di bagian bawah kaleng dapat dipindai untuk mengetahui sumber susu hingga prosesnya.
Lucky menjelaskan susu formula Acekid bukan terbuat dari susu bubuk. Proses produksinya dirancang mengolah susu segar secara langsung menjadi formula dalam alur produksi yang lebih terintegrasi agar nutrisi alami lebih terjaga.
AceKid diformulasikan tanpa tambahan sukrosa, maltodextrin, sirup jagung, dan perisa sintetik. "Saya pikir bayi Indonesia berhak mendapatkan nutrisi yang baik. Di luar negeri susu formula juga sudah diformulasikan seperti ini," katanya.
