VIVA - Memiliki tulang yang kuat dan bebas dari pengeroposan (osteoporosis) merupakan dambaan setiap orang, khususnya saat memasuki usia lanjut.
Seiring bertambahnya usia, kepadatan tulang secara alami akan menurun dan menjadi lebih rapuh jika tidak dijaga.
Menurut dr. Zaidul Akbar, salah satu pemicu utama osteoporosis adalah kondisi tubuh yang terlalu asam.
Keasaman tubuh ini umumnya disebabkan oleh gaya hidup yang kurang sehat, seperti stres berlebihan serta kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi gula, nasi putih berlebih, minyak gorengan, dan tepung.
Untuk mengatasinya, beliau menyarankan pentingnya mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh melalui konsumsi makanan sehat yang ampuh menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
"Asamnya gara-gara kebanyakan gula, kebanyakan nasi, kebanyakan minyak, kebanyakan tepung, itu asam semua," kata dr Zaidul Akbar, dilansir dari kanal YouTube pribadinya.
"Dan pikirannya pun asam (stres), orang yang pikirannya asam itu mukanya tidak menyenangkan, tidak ada senyuman," imbuhnya.
Supaya tubuh lebih sehat, dr Zaidul Akbar menganjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung pH alkali.
"Makanya kalau mau sehat makan yang pHnya alkali," ujar dr Zaidul Akbar.
- U-Report
Makanan dengan pH alkali didapat dari sayur-sayuran segar seperti timun, wortel, dan sayuran lain.
Selain sayuran, sejumlah buah-buahan juga mengandung alkali, kecuali buah durian.
Namun, buah durian memiliki khasiat yang baik bagi tubuh jika dimakan bersama bijinya.
dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa biji durian memiliki manfaat yang baik untuk tulang. Cara makannya yaitu dengan direbus atau dikukus.
Tak hanya biji durian, pete juga disebut baik untuk kesehatan dengan syarat makannya tidak digoreng, melainkan direbus.
"Pete juga bagus. Tapi jangan digoreng, dimakan mentah. Kalau suka," tandasnya.
(kmr)
