Rutinitas menyiapkan bekal makan siang yang sehat setiap hari memang kadang terasa melelahkan, apalagi kalau bayangan kita sudah tertuju pada proses masak yang rumit dan memakan waktu lama di pagi hari.
Alhasil, kita sering kali menyerah dan memilih jajan sembarangan di luar yang belum tentu terjamin kebersihan dan nutrisinya. Padahal, kunci utama konsisten membawa bekal sebenarnya sangat sederhana, yaitu memiliki resep yang tepat dengan bahan yang mudah dicari serta proses pembuatan yang super kilat.
Jika kamu sedang berada di fase bosan dengan menu bekal yang itu-itu saja, resep garlic mushroom frittata ini bisa menjadi pilihan baru yang sangat menarik untuk dicoba. Dilansir dari BBC Food, menu frittata jamur beraroma bawang putih ini tidak hanya rendah kalori dan kaya akan protein, tetapi juga memiliki keunikan karena rasanya tetap lezat saat disantap dalam keadaan hangat maupun dingin.
Sebagai hidangan telur panggang tebal khas Italia, frittata menawarkan kombinasi rasa gurih yang mendalam dari tumisan jamur chestnut dan bawang putih. Menariknya lagi, setiap porsi dari hidangan ini hanya menyumbang sekitar 243 kalori saja, namun sudah mampu memasok energi protein yang optimal untuk menjagamu tetap fokus sampai sore hari.
Yuk, simak resepnya berikut ini!
