Sisa minyak di wajan dan wadah masak yang mengeras adalah masalah dapur yang kerap membuat frustasi. Minyak yang mendingin akan menempel kuat pada permukaan, dan semakin lama dibiarkan, semakin sulit untuk dihilangkan.
Minyak yang bercampur dengan remah makanan dan terkena panas akan membentuk lapisan yang menempel erat pada peralatan masak. Menggosoknya dengan sikat kasar justru berisiko merusak permukaan panci atau wajan, terutama yang berlapis anti lengket. Maka dari itu, yuk, simak 5 cara yang lebih efektif dan aman untuk membersihkan minyak dari wadah dan wajan berikut ini, Beauties!
1. Rendam Terlebih Dahulu dengan Air HangatMerendam peralatan masak sebelum dicuci adalah cara paling efisien untuk mengatasi minyak membandel. Laman Lucent Globe berikan tips untuk merendam wadah dalam air hangat selama 15 hingga 30 menit untuk membantu melonggarkan ikatan antara minyak dan permukaan peralatan masak, sehingga kotoran bisa dibilas atau dilap tanpa perlu menggosok keras.
Untuk minyak yang sudah mengeras atau terpanggang, merendam selama satu jam atau lebih bisa membuat perbedaan yang signifikan. Cara ini juga lebih hemat tenaga dibandingkan langsung menggosok tanpa proses perendaman sama sekali, Beauties.
