Beauties penikmat selada? Lactuca sativa L. ini kerap disajikan sebagai bahan utama hidangan salad, pelengkap isian sandwich, burger, dan hotdog, serta lalapan pada makanan pecel dan ayam goreng.
Meski banyak dikonsumsi oleh masyarakat, ternyata ada beberapa kasus keracunan makanan yang dikaitkan dengan konsumsi selada, menukil CNN. Apakah selada tidak benar-benar menyehatkan?
Pastinya ada sisi positif dari konsumsi selada terlepas efek buruk yang mungkin dialami oleh sebagian orang. Lantas, usaha apa yang bisa dilakukan agar tetap aman mengonsumsi selada?
(ria/ria)





