Umbi garut dari petani Gunungkidul dan sejumlah wilayah Jawa Tengah menjadi bahan utama susu sereal fungsional Nutriflakes Move yang diluncurkan Nutriflakes pada Rabu (12/8), di The Padel, Umbulharjo, Yogyakarta.
Nutriflakes mengembangkan Nutriflakes Move sebagai susu sereal dengan formula 3-in-1 yang ditujukan untuk mendukung kebutuhan nutrisi otot, tulang, dan sendi.
Dalam formulanya, Nutriflakes Move menggunakan kolagen, glukosamin, dan kondroitin. Kolagen digunakan untuk membantu menjaga elastisitas dan kekuatan jaringan sendi, glukosamin untuk memelihara kesehatan tulang rawan sendi, sedangkan kondroitin mendukung fungsi bantalan sendi agar tetap lentur.
Setelah formulasi tersebut, umbi garut menjadi bagian yang membedakan pengembangan produk Nutriflakes Move. Brand Manager Nutriflakes, Pradhana Ahmad mengatakan umbi garut telah digunakan sebagai bahan utama dalam seluruh lini produk Nutriflakes.
“Umbi garut itu sudah menjadi main ingredients di semua produk Nutriflakes. Kenapa kita pilih umbi garut? Yang pertama karena umbi garut ini produk lokal yang punya manfaat yang bagus banget,” kata Pradhana.
Menurut Pradhana, umbi garut dipilih salah satunya karena memiliki sifat gastroprotektif. Umbi garut juga menjadi salah satu sumber karbohidrat kompleks dalam produk.
“Dia sifatnya itu melindungi lambung karena dia karbohidrat kompleks sehingga ketika dikonsumsi itu memberi efek kenyang lebih lama. Jadi, sesuai dengan DNA yang kita bangun, nutrisi untuk lambung, kita pakainya umbi garut,” ujarnya.
Dalam rilis produk, Nutriflakes menyebut umbi garut sebagai sumber karbohidrat kompleks yang bersifat gastroprotektif atau membantu melindungi lambung dan ramah terhadap pencernaan.
Pradhana mengatakan seluruh pasokan umbi garut yang digunakan Nutriflakes berasal dari petani dalam negeri, termasuk dari Gunungkidul dan Jawa Tengah.
“Memang umbi garut kita lokal semua, Mbak. Itu kita dari petani-petani yang ada di Gunung Kidul dan juga petani-petani yang ada di Jawa Tengah. Jadi, kita memang memberdayakan petani-petani lokal,” katanya.
Penggunaan umbi garut tersebut tidak hanya terdapat pada Nutriflakes Move. Menurut Pradhana, bahan pangan lokal tersebut telah menjadi bahan utama dalam seluruh lini produk Nutriflakes. Hal ini membuat umbi garut menjadi bagian dari identitas bahan yang dibawa Nutriflakes dalam mengembangkan produk pangan fungsional.
General Manager Nutriflakes, Pery Oktriansah mengatakan Nutriflakes mengembangkan produknya sebagai pangan bernutrisi yang dapat dikonsumsi sehari-hari, bukan sebagai obat maupun produk terapi medis.
“Kami bukan perusahaan jamu, kami bukan perusahaan obat. Kami adalah perusahaan yang membuat functional nutrition food yang bisa dijadikan daily consumption untuk membantu hidup sehat,” kata Pery.
Di satu sisi, Nutriflakes Move dikembangkan dengan formulasi nutrisi untuk mendukung kebutuhan tulang, otot, dan sendi. Di sisi lain, produk ini menggunakan umbi garut yang disebut memiliki sifat gastroprotektif. Perpaduan keduanya menjadi dasar jargon yang diusung Nutriflakes, “Gerak Nyaman, Lambung Aman.”
Nutriflakes Move dikemas dalam ukuran 210 gram yang berisi tujuh sachet. Produk tersebut telah terdaftar di BPOM RI dengan nomor MD 071282007200096 dan bersertifikat halal.
