Pantau - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Papua siap memfasilitasi kerja sama antara Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan petani serta peternak lokal untuk meningkatkan penyerapan hasil produksi daerah sebagai bahan pangan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Langkah tersebut dilakukan untuk memastikan kebutuhan bahan pangan dapur MBG dapat dipenuhi melalui komoditas lokal sekaligus membuka peluang pasar yang lebih luas bagi petani dan peternak di Papua.
Kepala Dinas Pertanian Provinsi Papua, Lunanka V.M.L. Daimboa, mengatakan potensi produksi pertanian dan peternakan di wilayahnya sebenarnya cukup tersedia untuk mendukung kebutuhan program tersebut.
Namun, menurutnya, diperlukan koordinasi antara pengelola SPPG dan produsen pangan lokal agar kebutuhan pengadaan bahan makanan dapat disesuaikan dengan ketersediaan hasil produksi masyarakat.
"Untuk itu kami siap menjadi penghubung antara pengelola SPPG dengan petani-petani guna untuk memperoleh informasi mengenai ketersediaan komoditas lokal sebelum melakukan pengadaan bahan pangan," katanya di Jayapura, Selasa (10/11/2026).
Pemprov Papua Dorong Dapur MBG Serap Hasil Pertanian LokalLunanka menjelaskan bahwa keterlibatan petani dan peternak lokal dalam penyediaan bahan pangan untuk Program Makan Bergizi Gratis dapat memberikan manfaat bagi masyarakat.
Selain mendukung pemenuhan kebutuhan pangan penerima manfaat MBG, kerja sama tersebut juga berpotensi menciptakan kepastian pasar bagi hasil produksi pertanian dan peternakan.
Menurutnya, selama ini potensi komoditas lokal perlu dihubungkan secara lebih efektif dengan kebutuhan pengadaan bahan pangan yang dilakukan pengelola SPPG.
Melalui fasilitasi pemerintah daerah, pengelola dapur MBG diharapkan dapat memperoleh informasi mengenai jenis dan jumlah komoditas yang tersedia dari petani setempat.
Dengan demikian, proses pengadaan bahan pangan dapat mempertimbangkan kemampuan produksi lokal sebelum mencari pasokan dari sumber lain.
Lunanka menilai keterlibatan petani dalam rantai pasok program MBG menjadi peluang untuk memperluas pemasaran hasil pertanian masyarakat Papua.
Pembelian Langsung dari Petani Dinilai Bisa Memperpendek Rantai DistribusiPemprov Papua juga mendorong pengadaan bahan pangan secara langsung dari petani dan peternak untuk memperpendek rantai distribusi komoditas.
Menurut Lunanka, mekanisme pembelian langsung dapat memberikan peluang harga jual yang lebih menguntungkan bagi produsen dibandingkan melalui rantai pemasaran yang panjang.
"Pembelian bahan pangan langsung dari petani dan peternak dapat membantu memperpendek rantai distribusi sehingga komoditas lokal berpeluang terserap dengan harga yang lebih menguntungkan bagi produsen," ujarnya.
Ia menjelaskan bahwa kepastian pembelian hasil produksi menjadi salah satu faktor penting dalam mendukung keberlanjutan usaha pertanian dan peternakan masyarakat.
Apabila pengelola SPPG dapat menjalin kerja sama dengan produsen lokal, hasil pertanian masyarakat berpeluang memiliki pasar yang lebih jelas.
Kondisi tersebut diharapkan dapat membantu meningkatkan pendapatan petani sekaligus mendukung perputaran ekonomi di daerah.
Selain itu, penggunaan bahan pangan lokal juga menjadi bagian dari upaya mengoptimalkan potensi produksi pertanian dan peternakan yang tersedia di Papua.
Dinas Pertanian Siapkan Data Produksi untuk Kebutuhan SPPGLunanka meminta seluruh pengelola SPPG di Papua memanfaatkan data produksi pertanian dan peternakan yang tersedia di Dinas Pertanian sebelum menentukan sumber pengadaan bahan pangan.
Data tersebut diperlukan untuk mengetahui ketersediaan komoditas lokal yang dapat digunakan dalam penyediaan menu Program Makan Bergizi Gratis.
Menurutnya, informasi mengenai jenis komoditas dan jumlah produksi menjadi dasar penting dalam menyesuaikan kebutuhan dapur MBG dengan kemampuan pasokan petani.
"Jika hal seperti itu dilakukan kami yakin komoditas atau usaha tani dari petani di Papua bisa terserap dengan baik para petani bisa lebih sejahtera," katanya lagi.
Ia menambahkan bahwa pemanfaatan data produksi juga dapat membantu pengelola SPPG merencanakan kebutuhan bahan pangan secara lebih terarah.
Dengan mengetahui kapasitas produksi lokal, pengadaan bahan makanan diharapkan dapat disesuaikan dengan pasokan yang tersedia di daerah.
Kerja Sama SPPG dan Petani Diharapkan Tingkatkan Ekonomi PapuaPemprov Papua berharap kerja sama antara pengelola SPPG dan produsen pangan lokal dapat memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat.
Program MBG dinilai memiliki peluang untuk menjadi salah satu saluran pemasaran hasil pertanian dan peternakan apabila kebutuhan bahan pangannya dapat dipenuhi oleh produsen daerah.
Melalui koordinasi yang lebih baik, petani dan peternak diharapkan dapat terlibat langsung dalam penyediaan bahan makanan bagi penerima manfaat program tersebut.
"Dengan begitu, kerja sama tersebut diharapkan dapat membuka peluang bagi petani dan peternak di Papua untuk terlibat langsung dalam pemenuhan kebutuhan pangan program MBG sekaligus menggerakkan perekonomian masyarakat," ujarnya.
Pemerintah Provinsi Papua menyatakan kesiapannya menjadi penghubung antara pengelola SPPG dan petani lokal agar proses pengadaan bahan pangan dapat memanfaatkan potensi produksi daerah secara optimal.
Langkah tersebut diharapkan dapat mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis sekaligus memperkuat pasar bagi hasil pertanian dan peternakan masyarakat Papua.
