Pantau - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia mencatat lonjakan harga sejumlah komoditas pangan pada Rabu pagi, dengan cabai rawit merah mencapai harga tertinggi di angka Rp79.400 per kilogram.
Sementara itu, telur ayam ras juga mengalami kenaikan dan tercatat sebesar Rp32.850 per kilogram di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Data ini dirilis Rabu pukul 07.50 WIB di Jakarta.
Harga Bahan Pokok Lain Juga Ikut NaikSelain cabai dan telur, harga bawang merah dan bawang putih masing-masing berada di angka:
- Bawang merah: Rp52.850 per kg
- Bawang putih: Rp40.000 per kg
Harga berbagai kualitas beras juga mengalami peningkatan, berikut rinciannya:
- Beras kualitas bawah I: Rp14.400 per kg
- Beras kualitas bawah II: Rp14.350 per kg
- Beras kualitas medium I: Rp15.900 per kg
- Beras kualitas medium II: Rp15.750 per kg
- Beras kualitas super I: Rp17.100 per kg
- Beras kualitas super II: Rp16.600 per kg
Harga beragam jenis cabai selain cabai rawit merah juga tinggi:
- Cabai merah besar: Rp57.300 per kg
- Cabai merah keriting: Rp63.550 per kg
- Cabai rawit hijau: Rp61.000 per kg
Untuk komoditas daging, berikut harga yang tercatat:
- Daging ayam ras: Rp41.700 per kg
- Daging sapi kualitas I: Rp141.350 per kg
- Daging sapi kualitas II: Rp133.150 per kg
Harga gula pasir tercatat sebagai berikut:
- Gula pasir kualitas premium: Rp19.500 per kg
- Gula pasir lokal: Rp18.200 per kg
Sementara harga minyak goreng di tingkat konsumen berada di:
- Minyak goreng curah: Rp18.850 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.450 per liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.500 per liter
Kenaikan harga ini menunjukkan adanya tekanan terhadap daya beli konsumen, terutama menjelang akhir tahun, yang biasanya disertai peningkatan permintaan pangan.




:quality(80):format(jpeg)/posts/2025-12/16/featured-83448cb0b52255a644155126b61c2f06_1765879224-b.jpg)