GenPI.co - Memulai hari dengan sarapan yang tepat bisa membantu menjaga energi tetap stabil dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menu anti-inflamasi tidak hanya lezat dan mengenyangkan, tetapi juga kaya nutrisi yang bisa membantu mengurangi peradangan.
Dilansir Health, berikut beberapa ide sarapan anti-inflamasi yang mudah dibuat dan siap menjadi favorit di meja makan.
1. Frittata Zucchini dan BayamZucchini dan bayam merupakan sayuran yang lezat serta kaya nutrisi.
Untuk menjaga khasiat anti-inflamasinya, gunakan susu almond tanpa pemanis yang bebas minyak biji-bijian.
Tambahkan ubi jalar cincang halus sebelum dipanggang untuk menambah warna, vitamin, dan membuat hidangan lebih mengenyangkan.
Frittata ini mudah dipanaskan kembali dan siap dinikmati kapan saja.
2. Telur Goreng dengan Kale, Bawang Bombay, dan Keju CottageKale dan bawang bombay yang ditumis ringan menghasilkan kombinasi gurih dalam egg bites yang kaya protein berkat keju cottage.
Tambahkan paprika merah cincang untuk meningkatkan asupan vitamin C dan daya tahan tubuh.
Agar tekstur kale lebih lembut dan rasa pahit berkurang, cobalah memijat daun sebelum dimasak.
3. Roti Panggang Alpukat dengan Pistachio dan DelimaOleskan alpukat lembut di atas roti gandum utuh, lalu taburi dengan pistachio cincang, biji delima, dan sedikit sumac untuk rasa segar.
Untuk meningkatkan protein, tambahkan lapisan labneh sebelum alpukat dan taburan tahu padat cincang di atasnya.
Hidangan ini cepat dibuat, bergizi, dan memuaskan untuk memulai hari. (*)
Jangan lewatkan video populer ini:
