GenPI.co - Sarapan anti-inflamasi merupakan langkah awal yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi peradangan sejak pagi hari.
Namun, keterbatasan waktu sering kali membuat banyak orang melewatkan sarapan atau memilih makanan yang kurang sehat.
Dengan sedikit perencanaan dan persiapan yang tepat, kamu tetap bisa menikmati sarapan bergizi tanpa harus terburu-buru.
Dilansir Health, berikut beberapa cara praktis menyiapkan sarapan anti-inflamasi.
1. Manfaatkan persiapan semalamanKamu bisa menyiapkan oatmeal atau puding chia sejak malam.
Cukup campurkan semua bahan ke dalam wadah tertutup, aduk hingga merata, lalu simpan di lemari es sebelum tidur.
Saat pagi tiba, sarapan sehat sudah siap disantap.
2. Siapkan sayuran sejak malam hariTelur memang mudah dimasak dalam berbagai cara, tetapi menyiapkan isian seperti sayuran sering memakan waktu.
Untuk mengatasinya, potong sayuran lebih dulu dan simpan di kulkas agar tinggal digunakan di pagi hari.
3. Buat smoothie siap pakaiPisahkan buah, sayuran hijau, dan bahan tambahan lainnya ke dalam kantong plastik atau wadah kedap udara.
Dengan cara ini, kamu hanya perlu menuangkannya ke blender, menambahkan cairan, lalu menghaluskannya.
Menyiapkan beberapa porsi sekaligus akan sangat membantu untuk kebutuhan selama seminggu.
4. Masak sarapan dalam jumlah besarBurrito sarapan, telur dadar, dan frittata bisa dibuat sekaligus dalam porsi banyak, kemudian simpan di freezer.
Saat dibutuhkan, cukup panaskan kembali selama beberapa menit di microwave, sehingga kamu tetap bisa menikmati sarapan bergizi tanpa ribet.
5. Simpan buah beri beku sebagai stokBuah beri beku sangat serbaguna, bisa digunakan sebagai topping puding chia, panekuk protein, dan disajikan bersama hidangan telur.
Jika ingin sensasi berbeda, kamu bisa menghangatkannya sebentar di microwave agar menjadi saus buah yang lezat.
6. Pastikan ada sayuran bekuSayuran seperti brokoli, bayam, dan kembang kol cocok dijadikan stok karena bernutrisi tinggi serta rasanya tidak terlalu dominan.
Sayuran beku juga membantu membuat smoothie lebih kental.
Untuk menu berbahan telur, sebaiknya tumis terlebih dahulu agar teksturnya lebih baik.
7. Masak sekali untuk kebutuhan beberapa hariBahan makanan yang membutuhkan waktu masak lama seperti quinoa atau ubi jalar, sebaiknya disiapkan lebih awal.
Setelah ubi jalar matang, dinginkan, potong-potong, dan simpan dalam wadah tertutup di kulkas.
Cara ini memudahkan kamu menambahkan sumber nutrisi ke menu sarapan sepanjang minggu. (*)
Lihat video seru ini:
