Siapkan Perut Kosong! 6 Warung Legendaris di Solo Ini Auto Bikin Kalap, Wajib Dicicipi saat Libur Nataru

Grid.ID - Liburan ke Kota Solo rasanya belum afdol kalau belum memanjakan lidah dengan sederet kuliner otentiknya. Kota yang kental dengan budaya Jawa ini memang surganya makanan enak.

Tidak cuma murah, cita rasanya yang khas ternyata sudah dipertahankan selama puluhan tahun, bahkan ada yang sudah eksis sejak zaman sebelum kemerdekaan.

Buat kamu yang lagi merencanakan itinerary ke Surakarta, jangan sampai kelewatan. Berikut rekomendasi 6 kuliner legendaris Solo yang dijamin bikin goyang lidah.

1. Ayam Kampung Goreng Mbah Karto Tembel

Kalau kamu pencinta ayam goreng, tempat ini haram hukumnya untuk dilewatkan. Sudah melegenda sejak tahun 1960-an. Keistimewaan ayam goreng di sini terletak pada proses masaknya. Ayam kampung dimarinasi dengan bumbu bacem dan air kelapa sebelum digoreng, sehingga bumbunya meresap sempurna sampai ke tulang.

Yang paling bikin nagih adalah Sambal Blondondo alias sambal hitam yang terbuat dari ampas minyak kelapa (blondo). Rasanya gurih banget!

- Alamat: Jalan Jaksa Agung Raya Suprapto No. 8, Gabusan, Jombor, Kec. Bendosari, Kabupaten Sukoharjo (Cabang asli/pusat). Di Solo juga terdapat cabang di Jl. Kepatihan No. 6, Jebres.

- Jam Buka: 07.00 - 20.00 WIB.

- Menu Wajib: Ayam Kampung Goreng, Sambal Blondondo.

2. Nasi Liwet Wongso Lemu

Lapar tengah malam di Solo? Langsung saja meluncur ke kawasan Keprabon. Di sini ada pelopor nasi liwet Solo yang sudah berjualan sejak tahun 1950-an, yaitu Nasi Liwet Wongso Lemu.

Kamu bakal merasakan sensasi makan malam yang unik karena para pelayan di sini mengenakan kebaya tradisional, lengkap dengan alunan musik keroncong yang bikin suasana makin syahdu.

Seporsi nasi gurih hangat disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam opor, telur rebus, dan yang jadi kuncinya, siraman Areh (santan kental gurih) yang bikin rasanya makin nendang.

- Alamat: Jalan Teuku Umar, Keprabon, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta.

- Jam Buka: 16.00 - 01.00 WIB.

3. Warung Selat Mbak Lies

Mau makan enak sambil foto-foto cantik? Warung Selat Mbak Lies adalah jawabannya. Berdiri sejak tahun 1987, warung ini tersembunyi di dalam gang kecil namun selalu ramai pengunjung.

Daya tariknya bukan cuma pada rasa Selat Solo-nya yang segar, tapi juga interior warungnya yang nyentrik abis! Hampir seluruh ruangan dipenuhi koleksi piring keramik antik dan guci-guci cantik.

Di sini kamu bisa menikmati Selat Solo dengan isian galantin sapi, wortel, buncis, kentang, dan kuah asam manis yang segar. Jangan lupa pesan es degan-nya juga.

- Alamat: Jalan Yudhistira II No. 42, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.

- Jam Buka: 08.00 - 18.00 WIB.

4. Sate Buntel Mbok Galak

Buat penggemar olahan daging kambing, nama "Mbok Galak" pasti sudah nggak asing lagi. Konon, nama unik ini diberikan pelanggan karena pendirinya dulu dikenal judes alias galak.

Meski begitu, rasanya juara! Sate Buntel Mbok Galak ini juga dikenal sebagai langganan para pejabat, mulai dari mendiang Presiden Soeharto hingga Presiden Jokowi.

Sate buntel di sini ukurannya jumbo, terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus lemak tipis lalu dibakar. Lemaknya lumer di mulut! Selain sate, gulai dan tengklengnya juga wajib dicoba.

- Alamat: Jalan Ki Mangunsarkoro No. 122, Sumber, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

- Jam Buka: 08.00 - 17.00 WIB.

5. Soto Triwindu

Bayangkan menikmati semangkuk soto di tempat yang sudah ada sejak tahun 1939. Yap, Soto Triwindu adalah salah satu kuliner tertua di Solo.

Lokasinya yang berdekatan dengan Pasar Antik Triwindu membuat nuansa "jadul"-nya makin terasa. Berbeda dengan soto daerah lain yang bersantan, Soto Triwindu memiliki kuah bening dari kaldu daging sapi berkualitas.

Dagingnya super empuk! Kamu juga bisa ambil lauk pendamping yang tersaji di meja, mulai dari tempe mendoan, empal, hingga aneka jeroan sapi.

- Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

- Jam Buka: 05.30 - 15.30 WIB.

- Budget: Sekitar Rp 30.000 per orang.

6. Tahu Kupat Sido Mampir

Terakhir, ada kuliner sederhana namun rasanya luar biasa. Tahu Kupat Sido Mampir (sering juga disebut Tahu Kupat Solihin karena dekat Masjid Solihin) punya ciri khas kuah kecap berwarna cokelat pekat yang manis gurih.

Perpaduan ketupat, tahu goreng hangat, bakwan, mi kuning, kacang tanah, dan irisan kol segar disiram dengan bumbu bawang dan kuah kecap rahasia, bikin siapa saja ketagihan. Konon, tempat ini juga jadi salah satu jujugan kuliner keluarga Presiden Jokowi lho.

- Alamat: Jl. Gajahmada No.95, Punggawan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.

- Jam Buka: Pagi hingga sore hari.

-Budget: Sekitar Rp 20.000 saja.

Nah, itu dia 6 rekomendasi kuliner legendaris Solo yang pantang kamu lewatkan. Siapkan perut kosong sebelum berangkat, ya.(*)

Artikel Asli